今日扬州网消息:春节临近了，市民的春节餐桌是否丰盛？能不能吃上新鲜美味的佳肴？昨天，记者走访市区蔬菜、水果、水产三大批发市场了解到，春节期间，市场上果蔬、水产品种丰富、供应充足。  

70%外地菜补充本地市场

在市联谊蔬菜批发市场，记者看到，青菜、大白菜、萝卜、冬瓜成为抢手货，占了全部蔬菜销售的一半以上。

“市场上外地菜占了70%，大白菜、包菜、萝卜、冬瓜等主要蔬菜都来自山东、河北、海南 等地。”据市场负责人田总表示，除了青菜、菠菜、药芹、茼蒿等蔬菜是本地菜外，其余菜种基本都来自外地。相对涨势较强的肉类，蔬菜的价格持续低位运行，地产青菜和大白菜、包菜批发价都为0.3元/斤，萝卜保持0.6元/斤，冬瓜0.5元/斤。

“春节期间，蔬菜市场将保持营业，所以市民不用提前购买囤积。”田总表示，目前市场日上市蔬菜1200吨，而且春节期间蔬菜正常销售，市民可以现吃现买。

万吨水果足量备货春节

水果是老百姓春节必买的食品，特别是有“平平安安”寓意的苹果、表示“大吉大利”的橘子等具有好“口彩”的水果尤其受欢迎。

昨天，记者前往亚龙水果批发市场看到，市场内苹果、橘子等水果成箱成堆地摆放，就等春节市场的启动了。一来自福建的商贩告诉记者，他从去年12月份就开始为春节备货，目前已从老家拉了一大批芦柑来扬，还有一批芦柑已经敲定但还存在产地，过几天也将拖运来扬。亚龙水果批发市场张剑军主任告诉记者，为了让市民春节期间吃上新鲜的水果，市场已经备足了10万吨苹果、两万吨芦柑，还有数万吨橙子也已商谈到位，其中苹果主要是山东货，芦柑来自福建，橙子主要是湖北的。

此外，还有部分高档水果也源源不断来扬“闹新春”。张主任说，市民吃水果的档次逐年提高，火龙果等精品水果外形喜气、口感较好，备受宠爱，所以这些精品水果也成为市场备货的重点，其产地已确保了来扬的水果量。

水产品确保鲜活上市

距离春节还有不到一个月时间，水产品批发市场内井然有序，依然保持着平日的“日进日清”。市场相关负责人称，水产品讲究的是鲜活，目前，为春节备货的数十种水产品正养殖在养殖基地，这些基地基本都在周边地区，属于短途，再过一星期左右，大批量的水产品将来扬，到时候，水产品的春节市场就真正启动了。

(潘晖  叶明珠)