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濒危百年亭林雪甜瓜重返市场

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 早报记者 邹娟 余梦 实习生 陆兵   发布者:webmaster
热度416票  浏览160次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年5月09日 15:42


  
  金山四大名瓜陆续上市
  
  昨日,在2014年金山西甜瓜节新闻发布会上宣布,通过提纯优化,在大棚规模化种植,有百年栽培历史、近乎绝迹的“亭林雪瓜”今年的种植面积已近500亩,亩产量达1400-1500斤,亩产值达14000元左右,已向农业部递交“农产品地理标志”登记申请,有望重新大规模上市,让市民再次尝到“小时候的甜瓜味道”。
  
  上海亭林雪瓜基地负责人周克俭介绍说,五六十岁的老上海人小时候到乡下,基本都吃过“亭林雪瓜”。这种瓜主要在农家宅前屋后零星的土地上种植,以香甜、松脆、爽口而闻名,名列上海“四大名瓜”之列,曾是众多上海人童年记忆中的味道。
  
  “亭林雪瓜”外观呈倒卵形、“肚脐”凸出、瓜皮雪白,有纵棱十条,是甜瓜中的上品。周克俭说,“亭林雪瓜”能带皮一起吃,既美味又营养,但由于近年来外来品种的大量涌入,原本家家户户宅前屋后种植的“亭林雪瓜”近乎绝迹。
  
  为保护并开发“亭林雪瓜”产业,2013年,亭林镇将其作为重点农业开发项目,建立生产基地,投入科研力量进行品种改良。到今年,“亭林雪瓜”种植面积已近500亩,预计5月底或6月上旬上市。
  
  此外,金山区农委主任张亚军说,今年的金山西甜瓜节从5月17日至6月20日举行,聚集金山四大名瓜,即“金山小皇冠”西瓜、“珠丰”甜瓜、“多利升”西瓜、“亭林雪瓜”。其中,“金山小皇冠”西瓜,属黄瓤类西瓜,个小、皮薄、汁多、鲜甜美味,预计从5月中旬前后开始有少量上市,5月下旬至6月下旬将进入上市高峰,6月中下旬基本采收完毕;“珠丰”甜瓜长相饱满,皮薄肉厚,甜美芳香,在常温下存放2-3天后食用,肉质更显细嫩多汁、入口即化;“多利升”西瓜,连续八年参加市西瓜评比活动获得金奖,2014年,“多利升”品牌西瓜春秋两季共种植了500多亩。
  
  张亚军说,上述品牌西瓜、甜瓜皆纳入品牌技术管理,使用有机肥,确保原汁原味,同时包装统一、品牌化,采用二维码追溯体系,确保品质。今年5月中旬前,金山区将与长宁、徐汇、普陀、闸北四个区的有关部门协调,并对接百联集团、食品一店等农商资源,在市区设立10多个金山品牌西甜瓜销售点,方便市民购买。
  
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