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石家庄:首个标准化菜市场28日正式亮相

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 燕赵都市报   发布者:webmaster
热度117票  浏览122次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年10月29日 17:32
  瓷砖铺地,统一服装,还可以检测农药残留
  
  燕赵都市网讯(记者李春炜)10月28日上午,在石家庄市桥东区东风路上,位于华夏商务楼地下一层的华夏菜市场正式开业。据悉,这是今年省会集中开建的60个标准化菜市场中首个正式开业的标准化菜市场,据石家庄商务局的相关负责人介绍,目前,省会60个标准化菜市场都在建设中,预计11月底前,将再开张25家,年底前,所有60家将全部开业。
  
  -现场:瓷砖铺地,统一服装
  
  10月28日,一走进华夏菜市场,记者看到,地面全部都铺着瓷砖,地面十分干净,而菜市场的商户们都穿着蓝色的制服,看起来十分整齐,菜市场的中间几排主要是菜品、水果等,四周是经营粮油、肉类的店铺。在菜市场的一角,还有专门的石家庄农产品无缝对接销售网点,据菜市场工作人员介绍,这个网点将主要销售一些无公害的绿色农产品。
  
  在菜市场的入口处的办公室内,电脑上显示着监控所拍摄的画面。“我们在菜市场的入口、内部共安装了12个摄像头。”该菜市场的工作人员说,这个菜市场不光有电子监控设备,还配备了农药残留检测设备、公平秤等。
  
  “市民如果在这里买了菜不放心可以到我们这里进行检测,而如果是有农民自己种的菜需要销售,我们也要先检测合格后,再让他们销售。”据管理该菜市场的相关负责人介绍,这个菜市场经营面积额1400平方米,共投资了450万元。
  
  -深入:标准化菜市场辐射附近3万居民
  
  “以前这附近有一个大棚菜市场,在市里的统一要求下,我们选择了华夏商务楼地下一层新建了这个标准化菜市场,以前的菜市场的商户基本都搬了过来。”这位负责人介绍,这个新的标准化菜市场不仅解决了附近3万居民买菜难的问题,而且环境也比以前干净整洁。
  
  那么,环境、设备都较普通露天菜市场提高很多的标准化菜市场,菜价会不会也会“水涨船高”?“黄瓜2.5元一斤,和露天菜市场差不多。”昨日,在华夏菜市场买菜的张大妈说,这里的菜价并不贵,而且环境干净卫生,刮风下雨都不受影响。
  
  不光消费者感到环境的改变。经营者也对新环境十分适应。“比起以前夏天热、冬天冷的大棚菜市场来说,这里环境好太多了。”销售蔬菜的商户何女士说,她以前一直在原来的大棚菜市场卖菜,后来说要改造菜市场,她还曾经担心过租金的问题,”现在的租金和以前差不多,环境还比以前强多了。”她笑着说。
  
  -部门:11月底前,再开25家标准化菜市场
  
  对此,石家庄市商务局的相关负责人介绍,为了便民惠民,今年4月份,省会集中开建了60个标准化菜市场,华夏菜市场是今年首个正式开业的标准化菜市场,而其他标准化菜市场也都在建设中,有的已经开始试营业,有的已经进入招商组市、建章立制阶段,预计11月底前将有25家正式开业,年底前,60家菜市场将全部开业。
  
  他介绍说,标准化菜市场的建设是按照布局合理、全面覆盖的原则,以2平方公里服务圈、800米至1000米服务半径为标准,打造10分钟便民服务圈。而且,标准化菜市场内的摊位柜台将按不同品类经营需要统一制作;电子秤按规定位置统一摆放,便于消费者查看;冷冻、冰鲜水产品、鲜肉柜台采用不锈钢台面,活水鱼摊位外设隔水墙;熟食卤品、豆制品、酱菜等直接入口食品的柜台距离活禽专柜、厕所、垃圾房的间隔大于20米……一系列标准化设计全方位提升菜市场的服务水平,以保证市民吃上放心菜、放心肉等安全食品。
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