本报讯 （记者张丽丽） 骨肉相连是大家比较熟悉的产品，但“果肉相连”对很多人来说就比较陌生了。所谓“果肉相连”是类似于骨肉相连的一种水果肉串，在鸡肉块之间穿插块状水果。现在，在江苏市场，消费者已经可以吃到这种新鲜的水果肉串了。
　　
　　据了解，水果肉串是江苏淮安某食品公司日前推出的一款调理食品。现在，水果肉串系列产品有紫薯肉串和菠萝肉串两种。在生产中，都是采用新鲜水果和肉块穿成串之后，进行冷冻，食用方法和骨肉相连类似，可以烤也可以炸。
　　
　　该公司相关负责人表示，水果肉串上市不到一个月就得到了良好的市场反馈，现在每天10吨的产量，供应江苏市场已经非常紧张。水果肉串的销路延续了该公司之前调理肉制品的销路，通过批发给经销商打开市场，目前还只在江苏省内销售。
　　
　　水果肉串的出厂价基本上维持在150元/箱，每箱有10公斤，每根肉串重50g，算下来每根肉串的出厂价格只有0.75元，而同样的水果肉串在消费终端通常要卖到2元/串。150元/箱的价格相比该公司的骨肉相连产品每箱190元的价格要实惠得多，因此，产品一上市就得到了经销商的广泛认可。