新华网江西频道4月3日电(川杰帅 歌铅)近年来，奉新县充分发挥“中国猕猴桃之乡”品牌效应，积极打造有机猕猴桃特色农业示范区，全力推进产业转型升级。目前，全县猕猴桃栽培面积4万亩，鲜果产量达7200万斤，主要品种有红阳、金果、金魁等。
　　
　　发挥规划引领作用，推进基地规模扩张升级。该县高度重视猕猴桃产业发展，聘请江西农业大学课题组编制了《奉新县高效生态猕猴桃2011-2015发展规划》，制定下发了《关于加快猕猴桃产业发展的实施意见》，强力推进猕猴桃产业开发，实现规模的扩张升级。一是将赤岸、会埠、上富等乡镇山地，按照“因地制宜、宜果则果”的原则全部规划为猕猴桃产业发展范围，沿奉上公路两旁集中连片开发；二是鼓励采取转让、租赁、转包、入股等方式，促进基地集中连片开发，推进规模经营；三是建立基地建设补助制度，对符合猕猴桃发展规划、集中连片新开发标准化基地在土地租赁等方面给予一定补助；四是通过引进龙头企业、激活现有果农资金等形式，多渠道筹资开发建设。目前，该县以每年新增5000亩的速度推进基地建设。
　　
　　发挥科技支撑作用，推进产品质量优化升级。建立健全科技推广服务体系，以标准化生产为抓手，采取各种方式把最先进生产管理技术及时传授给广大果农，推进猕猴桃由普通产品向优质产品转变，由数量扩张向质量提升转变。一是抓好品种选育。加强品种改良，调优品种结构，引进红肉品种红阳、大红，黄肉品种金果、金艳，绿肉品种翠玉、徐香等市场适销品种，良种覆盖率达85%以上。二是开展低产改造。积极推广高接换种技术和平衡施肥改土技术，发动农户通过品种改良、土壤改良、棚架改造等方式，对所有低产果园进行改造提升。三是推进科技联姻。与武汉植物园共建猕猴桃品种资源圃，全面开展选引种工作，确保优质种源供应并保持国内领先地位。与新西兰中国桥公司合作，引进并推行“三定三控”标准化高产栽培技术。四是统一种植技术。制定完善猕猴桃种苗生产标准、生产技术管理标准等系列化体系，采取“进基地、入家门”等方式进行技术培训，全力推广标准化种植技术，标准化生产技术入户率达100%。五是建设生态果园。加大无公害、绿色、有机农产品的科技推广力度，严格按照认证标准进行生产，建设了一批标准化生态果园。
　　
　　发挥龙头带动作用，推进经营方式转型升级。用工业化理念谋划猕猴桃产业发展，鼓励龙头企业发展加工和流通项目，带动猕猴桃产业合作发展和规模发展，努力转变农业增长模式。一是发挥龙头作用。该县大力引进一批“个头大”、“链条长”、“份量重”的种植、销售和加工企业，积极延长产业链条，引进了百丈山食品、新西尾等企业，着力加工果脯、果糕等高山绿色食品。目前，全县加工产品达1200万斤，鲜果及加工产品创产值近2.5亿元。二是发展合作组织。按照“产供销、种养加、贸工农”一体化发展要求，及时组织分散的果农成立猕猴桃生产合作社，着力培育新型农业经营主体。目前，农民合作社发展到12家。三是培育专业大户。鼓励土地适度向生产经营能手集中，引导农户采用先进适用技术和农机具，扶持发展一批种植、营销等大户，将其培养成产业发展的中坚力量。目前全县相关从业农户达5200户，其中50亩以上种植大户250户。
　　
　　发挥品牌激励作用，推进市场销售能力升级。全面推进品牌创建，积极培育壮大经纪人队伍，大力发展“农超对接”等先进营销模式，着力改善重生产、轻销售的经营状况，增强产品市场竞争能力。一方面，实施品牌战略。鼓励支持龙头企业、合作社进行“三品”认证，对已注册的产品商标进行形象设计和宣传“包装”，提高市场的消费信誉。为激发企业和合作社争创品牌积极性，凡获得中国驰名商标和省级著名（知名）商标的和认定为有机农产品、绿色食品和无公害农产品的，分别给予奖励。另一方面，健全销售体系。加强猕猴桃流通体系的建设，在省内南昌、景德镇、九江和省外上海，浙江、福建等地建立了销售网络，积极推行“农超对接”，设置了直销点，并着力完善配套设施，修建了162座鲜果冷库，使奉新猕猴桃几乎全年都可进入千家万户。