经市场监测：本周蔬菜交易价格上涨的品种有：西红柿、茄子、白菜交易价格平均分别为：1.3元/公斤、1.1元/公斤、0.52元/公斤，环比上升了8%、10%、30%。下降的蔬菜有菜花、西葫芦、芹菜交易价格平均分别为：0.7元/公斤、0.4元/公斤、0.8元/公斤，环比下降了12%、60%、12%，其他蔬菜价格有轻微浮动基本保持持平。