本月各种果菜的品种丰富，货源充足。由于一年一度的新春佳节就在本月，所以各种果菜的上市量较大，与去年同期相比增长25%左右，其价格大部分品种呈上升的趋势，涨幅平均在28%左右。
　　
　　2月份瓜果类品种：苹果的价格增长幅度较为明显，特别是外地的富士苹果。而橘子和甘蔗的上市量春节后则大幅度的增多，其价格与上月相比则大幅度的下降。主要原因是南方大部分地区遇到雪灾，导致道路堵塞。2月2号到达市场的甘蔗和橘子的车辆几乎达满了全场，从而导致价格大幅度的下降。
　　
　　春节过后各种果菜的销量明显减少，其价格也大幅度的回落直到2月下旬各种果菜的销量和价格才基本步入正常。在这期间各种鲜果菜的销量有所减少，但价格没有明显的变化。
　　
　　预计3月份各种鲜菜的销量仍然呈旺盛的趋势，而鲜果的销量则呈下浮的趋势。各种果菜的上市量还会增多，特别是菠萝将在3月中旬大量上市。(商丘农产品中心批发市场:张娜)