同果不同命
柑桔销售冰火两重天
长街镇文围村的冯才忠种了8亩的柑桔，其中2亩是特早品种，产量5万斤，以0.7元/斤的价格售出，较去年0.5元/斤的收购价有所上涨。而余下的6亩为早熟与晚熟品种，目前的收购价为0.4元/斤左右。据冯才忠介绍，今年受台风影响，产量仅5万多斤，较往年下降了3万斤左右。加上今年桔子价格偏低，估计最高也就在0.6元/斤左右，这么一算今年比往年收益要少2万元左右。现在冯才忠家的晚熟桔还在陆续采摘中，他告诉记者，暂时不打算全部卖出，等待价格有所上升再卖。
相比那些种植普通柑桔的农户来说，长街镇山前村的鲍斯余今年却一点都不担心柑桔的销售。他今年种了120亩大分特早熟桔，产量约17万斤，平均收购价格在2元/斤，他告诉记者，自2007年品种改良，引进大分特早熟桔后，质量一年比一年好。去年鲍斯余引入自助采摘后，很多顾客成了回头客，还带来了很多新朋友，以至于今年的早桔供不应求。今年桔子产量原本预计在20万斤，因受台风“海葵”影响，产量有所下降，但因为桔子品质好，均价在2元/斤，总收入30万元左右。加上去年鲍斯余的桔场被评为精品果园后，桔子的知名度也越来越大，鲍斯余的桔子很快就销售得差不多了。
后期销售仍有压力
而同样作为柑桔主要产地的力洋镇，今年受台风影响，桔子产量较上年减产两成左右，总产量在4万吨。截至目前，全镇特早柑桔已基本售完，价格在0.8元/斤，较去年1元/斤以上有所降低。该镇农办相关负责人告诉记者，目前中晚桔面临较大销售压力，除了价格走低外，市场上客户也很少，基本以散户、小贩为主，销售量不大。
据县林特部门有关专家介绍说，前期我县特早熟柑桔销售情况尚好，价格与上年基本持平，早熟柑桔销售情况相对滞缓，但是新品种“由良”柑桔，由于数量不多，品质好，去年销售价格为5元/斤，今年价格达到了15元/斤。目前我县柑桔产地收购价格为0.4—0.5元/斤，较往年下降较多，销量也与去年相比下降很多。再加上大量的中晚熟柑桔和品质上好的砂糖桔的上市，其他省市同期成熟的柑桔量大质好，对我县柑桔销售会造成相当大的冲击，销售情况不容乐观。
记者从力洋镇农办了解到，今年罐头加工企业的原料桔到厂价在1.6～1.8元／公斤之间，较去年有所下降。但由于去年柑桔罐头生产量较大和国际经济形势的不乐观，目前仍有近半产品积存，部分企业去年近1/2订单尚未履行，影响了罐头加工企业今年的柑桔罐头生产计划和生产积极性，直接影响到中晚熟温州蜜柑的销售。再加上今年许多企业和单位受经济形势制约的影响，集团购买力总体下降，也会影响到高档礼品果和中档鲜食果品的消费。
县林特总站推广研究员冯健君提醒广大桔农要合理选择柑桔采收时间，尽量避免采青、雨后采摘。加强采后选果加工，提高柑桔附加值，特别是用于鲜销的优质果品，务必运用选果机或者人工进行清洗、分级、包装，体现优质优价原则。同时，切不可抱“持桔观价”、“等客上门”的惜售心理，而要主动出击，适价、适时销售，达到减产增收的目的。
县林特总站相关负责人也建议相关部门、行业协会要主动指导柑桔产销，健全信息服务，通过农民信箱“柑桔销售专栏”等平台，及时提供市场信息，为柑桔营销做好参谋；利用电视、电台、报纸和互联网等各种媒体帮助果农发布信息，指导桔农适时适价销售，切忌惜售抛售；制定相关政策，采取财政扶持、信贷支持、税收优惠等方法，积极扶持柑桔产业健康发展；利用举办“柑桔节”采摘观光游、推介会等活动，宣传推介我县名特优柑桔品牌。
改良品种走品牌之路
力洋镇的陈立青承包了五六百亩柑桔，特早桔种植面积在30%左右。“特早桔品质卖相都不错，早就销售一空了，新引进的‘红美人’等品种，市场上能卖到25~30元/斤。”陈立青介绍说。
据介绍，目前，全县柑桔种植面积为5.8万亩，其中特早熟温州蜜柑0.87万亩、早熟温州蜜柑1.28万亩、中晚熟温州蜜柑2.9万亩，其他0.75万亩。去冬今春新发展柑桔1500亩，以“宫川”、“由良”、“大分”等特早熟和早熟品种为主。产量预计在8万吨左右，较去年下降7%。据介绍，近年我县开展柑桔优化改良的积极性较高，品种以“由良”、“爱媛28”、“大分”、“宫川”等优质柑桔品种为主。如宁海县才梯果蔬菜专业合作社高接换种了近250亩，宁海县剑民果业专业合作社对力洋镇跳头村的200亩老桔园进行了改造，大部分嫁接“由良”品种。“由良”属极早熟温州蜜柑品种，我县于2006年引进，2010年开始嫁接换种推广。“由良”品种果形扁圆形、橙黄色、果皮光滑、光泽亮丽、糖度高、风味特佳，是成熟最早的特早熟高糖品种。该品种在2011年由宁波市组织的“宁波市百佳精品果园”评比和温州蜜桔擂台赛中获得“最高糖度奖”，并荣获“擂主”称号。去年该品种零售价格为5元/斤，今年零售价格达到30元/公斤，仍供不应求。目前“由良”柑桔已经销售一空，这也给我县柑桔优化改良和老桔园改造提供了一种发展思路和实践经验。(记者潘旭婷通讯员苏敏宣李品锋)
》》》短评
“产能季节性过剩”几乎是很多农产品目前甚至是今后必然面临的问题。柑桔作为中国第二大水果，世界第一大水果，也不可避免陷入这一怪圈。但即便是同一类果品，优质果不但价格高，且市场上供不应求，具有良好的经济效益。而普通柑桔却陷入销售困境。同一类果品的天平出现了严重不平衡。“传统的作业方式已经不适合现代农业的发展，转型也是农业发展的硬道理。”在采访过程中，力洋镇的陈立青道出了其中的原委。
柑桔的出路何在？即便是面对销售困境，政府出台“救市”政策，但这仅是权宜之计。改良品种、提升柑桔品质、打响柑桔品牌、延伸加工渠道这才是柑桔产业的出路。或许，也可以给其他农业产业亦或是其他面临同样问题的产业提供借鉴。(记者潘旭婷)
