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台湾果农在南朗种出巨型芒果

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 中山日报 2015-07-17 第 7487 期 A4版   发布者:webmaster
热度177票  浏览360次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年7月20日 10:14

  今年芒果大丰收,但销路成问题
  
  巨型玉文芒大如猪头。

  “这两种都是台湾引进的芒果品种,一种叫玉文芒,一种叫金煌芒。红皮黄肉的玉文芒纯粹甜,黄皮橘肉的金煌芒则微酸有芒果的香。”昨日,在南朗镇白企村屏东果园内,赖师傅向记者一一介绍着他培育的大芒果,多个大如人头的芒果摆在桌面上散发着诱人的香气。
  
  一个几近荒废的果园,经过赖师傅的两年垦荒,已恢复生机,特别是台湾芒果产量实现了从0到5万斤的重大突破。
  
  ■他让几乎荒弃果场“起死回生”
  
  赖师傅今年50多岁,来自水果之乡台湾省屏东县,有30多年的种植经验,深谙台湾水果种植技术。据赖师傅介绍,屏东果园的老板在南朗镇300亩土地上垦荒了9年,种植过木瓜、桃子、番荔枝、芒果等台湾品种,但由于各种原因,产量很少,无法供应到市场,一直都没盈利。
  
  机缘巧合下,赖师傅和太太于2013年8月来到南朗屏东果园,与现在的老板合作种植台湾水果。据介绍,屏东果园现在主要种植莲雾、芒果和火龙果这三种水果。现有芒果1600棵,莲雾993棵,火龙果2000多棵。
  
  “我刚来这里时,土地都快荒废了,长了很多爬藤,初期除草、土地平整等管理工作进行了三个月。”赖师傅回忆道,接下来他利用现代化仪器检测土壤的PH值等,调整和改良土质,改善生长环境,储存养分。“这是种植水果的第一步,也是最基础的工作”。
  
  “授粉也很重要,我们通过鱼骨粉吸引绿蝇前来为芒果传播花粉。”赖师傅介绍,芒果一年两次肥料就够了,主要是防治病虫害和修枝。
  
  ■芒果大丰收销路成问题
  
  在赖师傅的技术指导下,经过一年多的辛勤培育,几近荒废的果树今年喜获大丰收,实现了产量由0到5万斤的突破。莲雾也获得正常起产,首批果刚收获完毕,去年刚种下的火龙果估计今年内也会丰收。
  
  “我们种植的芒果不使用药水,表皮就不光滑。而且往往是等果实熟够八九分才采摘,使得保存时间短”。赖太太告诉记者,懂的人会觉得好吃,不懂的人会觉得外观不好看。“有人担心吃芒果嘴就会过敏,但是吃我们的芒果绝对没有这个问题,多吃芒果还能帮助肠道消化”。
  
  赖太太说,台湾人最爱的水果就是芒果,芒果冰沙、芒果炒牛肉、芒果冰砖等各种款式。“也希望通过自己的劳动使得中山人也爱上芒果,在台湾时,走遍台湾也没有发现这么大的芒果。这是因为南朗的天气、土壤等环境特别适宜芒果的生长。”
  
  “现在芒果售价为10元一斤,我们种植的平均每颗都有两斤多,最重的4斤多”。赖师傅将一颗颗刚从芒果树上采摘回来的芒果放在秤上,记者看到一颗最大玉文芒足有3斤6两,普通的金煌芒也都在两斤半左右。而现在令赖师傅头疼的是,该场芒果现主要还是销给之前认识的客人和在中山的台商,销量和知名度还是远远不够。“去年几乎没产量,今年一下子增多了,销路成为最大问题”。
  
  “台湾水果真的是好东西,希望中山客人多过来看看、品尝。”赖师傅说。

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