尽管每株嫁接苗的投入比实生苗高出一倍,但白剑龙认为很值。
　　

　　在惠州市惠阳区平潭镇租地的云南人白剑龙很喜欢在种菜上动脑子,比如自建简易大棚,铺设滴灌设备,筛选最适宜品种,摸索高效施肥方式。然而,不论栽培方式和品种怎么变,他始终坚持不变的是自己培育嫁接苗,包括番茄、茄瓜、青瓜等。
　　
　　近段时间,白剑龙发现新尝试的番茄种植模式初显成效,去年农历11月前后将番茄嫁接苗移植至简易大棚,预计每亩产量可达1万斤,若按当前1.4元/斤来计算,除去成本可赚近1万元/亩。
　　
　　农民自育嫁接苗多年
　　
　　白剑龙来广东已三年,对番茄实生苗和嫁接苗优劣点比较,有着切身经历。
　　
　　“实生苗死苗严重,生长时间长。”白剑龙脱口而出,他认为,首先番茄嫁接苗采用野生番茄作砧木,对枯萎病、青枯病、根腐病等多种病害都有抗性；其次砧木根系发达,营养吸收快而多,与同期种植的实生苗相比,提前20天左右上市,果型、果色好,而且可延长上市时间1个多月,产量高,管理好能达1.5-2万斤/亩。
　　
　　2月22日,南方农村报记者现场看到,用竹子、薄膜搭的简易棚是白剑龙用来育苗的场所。白剑龙说,多年来种植的番茄、茄瓜、青瓜等茄科类和瓜类蔬菜,都自己培育嫁接苗。以番茄为例,进口种子0.3元/粒,加上嫁接人工、砧木等成本,每株苗成本在0.6元左右。尽管每株苗的投入比实生苗高出一倍,但白剑龙认为很值。
　　
　　近年来受新旧病害影响,广东番茄种植面积从六七年前高峰期的120万亩减至30万亩后,规模再也没有明显扩大。广东省农作物技术推广总站品种引进试验科副科长刘士亚表示,最主要是由于高温雨水多,青枯病、病毒病严重,而选育出的抗病品种的品质却很差,通过抗病砧木来降低病害影响,的确值得尝试推广。
　　
　　双秆整枝可减少用苗量
　　
　　广州番禺绿色科技有限公司正是看好其市场前景,去年开始在珠三角菜区推广,今年春种已销售了20万株嫁接苗。该公司总经理李汝松介绍,番茄嫁接苗在秋季推广时机更好,农民若希望10月就有番茄上市,就要求7月开始育苗。“但这个时期青枯病最易发生,嫁接苗却可以有效避免。”
　　
　　然而,购买番茄嫁接苗需1元/株,让农户很难接受,以每亩2000株计算,仅种苗成本需2000元。“主要是嫁接苗用进口种子,而且人工成本贵,在夏季嫁接成活率还不到八成。”番禺绿色科技有限公司苗圃负责人陶白祥农艺师说,公司正引进自动嫁接机,如果成功可降低嫁接成本20%-30%。
　　
　　陶白祥还表示,公司接下来在销售嫁接苗的同时,将推广双秆整枝的管理方式,即除留主干外,再留第一花序下部最壮的1个侧芽,形成结果侧枝,其他叶芽全部摘除,最多可降低50%的用苗量。
　　
　　白剑龙也是采用双秆整枝。他说,每亩用嫁接苗1000株即可,关键要肥水跟上。“我们一亩番茄下底肥有鸡粪4方、1袋复合肥,生长旺盛期每隔10天浇一次水溶性肥。”
　　
　　配搭简易大棚好处多
　　
　　在专业销售番茄种子的广州华艳种子科技有限公司总经理刘艳辉看来,广东番茄常遭遇雨水,从而导致烂果、裂果,这不是单靠嫁接苗就可以解决的。“可以采用嫁接苗与简易大棚相结合,简易大棚投入成本在7000-8000元,行情好一两年就可以回收成本了。”
　　
　　白剑龙发现新尝试的这种番茄种植模式初显成效,去年农历11月前后将番茄嫁接苗移植至简易大棚,预计每亩产量可达1万斤,若按当前1.4元/斤来计算,除去成本可赚近1万元/亩。“如果有长期租种的地,搭建3米多高的大棚,产量还可以增加。”白剑龙说,自己用竹子搭建的大棚高约2米左右,太低,不得已将番茄提早打顶了。
　　
　　刘士亚也认为,可以抵挡风雨的设施大棚值得在广东推广。另外,他建议农户在种植嫁接苗时要改掉不断培土的习惯,防止番茄接穗接触到土壤、雨水或流水携带的病菌,否则很容易感病。