樟木头：“观音绿”荔枝明年丰产 预计产量八万斤
金河社区荔枝合作协会副会长蔡应番：“那个水份充足，就是它很容易长那个梢出来，这样的话对明年的话荔枝的挂果会有影响的。”
蔡叔介绍，按照目前的低温天气，雨水稍多点还不怕，最怕接下来的气温超过20摄氏度，这会加快荔枝树出梢。而出梢后叶子不能转老，导致来年荔枝无法挂果，白白消耗了荔枝树的养分存储。这时，最好的方法就是对荔枝树进行环割处理。
据蔡叔介绍，要进行环割的荔枝树也是有所选择的。像我旁边这棵荔枝树就不大适宜进行环割。像旁边这棵荔枝树它的出梢是比较多，一旦进行环割，可能真的是颗粒无收，但是如果不环割的话，可能明年还会有点荔枝挂在上面。
控制荔枝出梢，除了进行环割外，还可以喷洒控梢药物。而根据经验，蔡叔也介绍了使用控梢药物的小技巧。
金河社区荔枝合作协会副会长蔡应番：“按照它的说明减少一点点，减少大概四分之一。因为它的量好像比较大的，打的对果树好像有一点点影响，就减少四分之一左右的量再去打。”
荔枝生长有大小年之分，根据今年的产量和全镇“观音绿”的种植数量，蔡叔对明年“观音绿”的产量进行了预测。
金河社区荔枝合作协会副会长蔡应番：“按照正常的情况下的话，按照现在的果树的长势来看，总产量应该在八万斤以上。”
