记者昨日走访家乐福、沃尔玛、华润万家等多家大型超市发现，产自山东烟台的红富士苹果库存量大多出现不足，价格普遍由原来的4元/斤涨到了5.98元/斤，直逼6元/斤大关，涨幅高达50%。在福华新村附近的家和乐超市，看相和质量相对好一点的红富士苹果已经卖到了7.38元/斤。除了邹阿姨之外，最近已有不少市民明显感觉到红富士苹果此次涨势凶猛，在福田车公庙上班的白领肖小姐接受记者采访时表示“我们家好长一段时间都没买苹果，太贵了，根本就吃不起。”莲花北小区一位姓谢的家庭主妇则抱怨“最近超市的苹果价格都快赶上鱼和肉啦，完全超出了老百姓心里所能承受的最高价位。”
　　
　　是什么原因导致红富士苹果近期大幅涨价？昨日，在福田农产品批发市场二楼的水果交易区，记者找到了答案。“物以稀为贵，产地库存量太少，价格自然就被炒高了。”据该市场从事多年水果批发生意的档主羿先生介绍，苹果的采摘日期一般是每年9、10月份，每年9月之前，市面上售卖的苹果都是上年度经过恒温冷库储藏的。前两年苹果销售行情萎靡不振，市场呈现出供大于求的尴尬处境，导致很多果商亏损巨大。去年遭遇金融危机，果商们对苹果的前景抱悲观态度，纷纷选择在春节前低价抛售。没想到进入今年4、5月份之后，苹果消费需求不减反增，而此时库存货源已所剩无几，直接导致价格一路攀升。“目前市场上的红富士苹果已经创下近30年来最高价，预计要到今年9月份新苹果上市后价格才有望回落。”档主羿先生说。
　　
　　“市场用来储存苹果的仓库早就空了，没有货。”福田农批市场水果交易区有关负责人告诉记者，目前顶级红富士苹果批发价已由5月份的3.5元/斤涨至5元，跟去年同期相比翻了一番。有业内人士透露，10天后，随着陕西产的嘎啦苹果大量上市，高价位苹果行情将会有所缓解，预计短期内红富士苹果不会再持续涨价。