山东济南堤口果品市场:上周上市水果及行情简析
上周依然保持高温天气,西瓜、桃子、葡萄、苹果、梨也依然畅销,由于本地瓜的采摘已进入尾声,加上近期黄河调水调沙造成的出行不便,导致西瓜的上市量明显减少,而葡萄、毛桃、苹果、梨等随着外地货源的不断上市,上市量继续增加,价格也开始有所松动。据信息中心对上市水果的数据统计,上周总体上市量环比下降22.26%。
上周作为果市主力的本地西瓜,随着销售逐渐进入尾期,上市量降幅达34.59%,另外,黄河调水调沙也是造成西瓜上市量减少的一个原因。而上市量的减少,使西瓜的价格没有太大变化。预计后期,东北、内蒙等外地西瓜将陆续上市,到时瓜价又将开始新一轮的调整。
除西瓜外,毛桃、葡萄、荔枝、苹果、梨、李子等“小个头”水果的上市量均呈不同幅度的增涨。其中葡萄又新增了“京亚”、“玛奶提”等品种,随着品种的不断丰富,上市量的大幅增加,使得葡萄的价格也开始呈下降趋势。上周毛桃的上市量环比上涨了22.07%,主要是河北等外地毛桃开始大量涌市,由于其个头大,又是“远道而来”成本高,因而价格比本地桃贵了近1.6元/公斤。预计后期,河北等外地毛桃将占据更多的市场份额,因而价格也将随之下调。上周“滕木”、“茄梨”等新苹果、梨均大幅增加,由于它们的个头均偏小,口感欠佳,但由于还末到上市高峰,因而价格也相对稳定。
进入七月份后,果市销售还将以西瓜、毛桃、苹果、梨为主,同时随着它们上市量的不断增加,价格也将随之下调。