秋天，天高云淡，硕果累累。

　　正是放松心情，体验采摘果实的好时节。

　　苏康宝 文/摄

　　上个周末，阳光灿烂，约上了三两好友，便开始了泰顺大山里的摘果行动，着实体验了一把当果农的快乐。

　　地上落果最香甜的感受

　　车到泰顺碑排乡，便被青翠山林所包围。山坳坡地上，绿毯似的猕猴桃棚架一处处匍匐在山野，远远看着那情景，果实的清香仿佛已经弥漫开来，让人有一种冲动的采摘欲望。

　　到了目的地才发现我们是最早的一批游客，趁着游客少的机会，我们在主人赖老伯的陪同下，踏着山间小道开始观光采摘行动。清晨的阳光洒在碧绿的叶片上，晶莹的露珠将藏在密叶中间的猕猴桃衬托得格外丰满和圆润，让人有些许不忍下手采摘。

　　一些棚架下满是落果，虽然还没到采摘的地点，随行的几个女孩早已按捺不住激动，跳下了园地，动手采摘，估计是被大家的样子逗乐了，在远处采摘果实的几位果农，笑着说，其实别看枝头上的果实硕大诱人，要是想现吃，还是选择地上的落果，这些果实是在枝头上成熟后，落在地上的，一般时间都不长，但是果实却最软最香甜，比较适宜现场就品尝。

　　旁人的指点令人茅塞顿开，大家争先捡起落地果来，剥开带着绒毛的果皮，轻咬一口，便见翠绿的果肉和浓浓的果汁，那种酸甜和爽口，透着山野清鲜的气息，落入口中，化为蜜汁沁人心脾，扫却了旅途的疲惫。

　　猕猴桃好吃管理难

　　香甜的猕猴桃吃在口里，免不了询问赖大伯，猕猴桃是如何种植的。赖大伯“樱桃好吃，树难栽”，换成了说法：“猕猴桃好吃，管理难。”引的大家一阵欢笑。

　　徜徉在枝叶茂密，硕果诱人的果园中。赖老伯的讲述让人在欣赏果实的同时还感受到了种果实的不易。可谓甜蜜的滋味，别样的感受。

　　与今年的丰收相比，去年赖大伯猕猴桃的遭遇可没那么简单，由于地势比较高，受台风的影响，眼看果实即将丰收，不料却被台风吹落了棚架造成了落果，损失了一大批。好在今年台风影响不是很大，在一定程度上帮了果农的忙。

　　实地采摘其实是一种真实的享受。但是行走在果园里，你一定得把自己当做一个果农来看待，或许才能学到休闲放松之外的一些知识。在采摘果实之余，与赖老伯的交流当中，我们打探到，别看猕猴桃是藤蔓植物，其实它的种植也并非那么简单呢，赖老伯指着猕猴桃藤上一些人工修建的痕迹说，冬天果实采摘完了后，要修剪枝条施肥管理；春天要掐蔓疏花防止挂果太多，确保果实形成统一的品质；而夏天则要做好虫害的防治。由于属于生态的水果，它们从来都不用化学农药来除虫灭草。这也成就了当地的猕猴桃种植业，形成了一个能够实现自助采摘的基地。

　　采摘果实中，热心的赖老伯一边帮忙，一边认真地说：“其实，种植猕猴桃，就像是哺育孩子，所花费的精力根本就是全身心的投入，一点都马虎不得，这也是我们做果农的，为什么会把果树当成宝贝的原因。所以一些游客来园子里采摘，我们都是特意叮嘱，不要随意丢弃和浪费果实，不要折枝、攀爬损坏果树。用眼下最时髦的一句话说：“爱它就不要伤害它。”赖老伯诙谐幽默的引语再次引发大家的笑声，为果园里增添了许多乐趣。

　　采摘猕猴桃学点诀窍

　　生活中很多事情都是边学边干。由于当地的猕猴桃采摘时间还需延续几十天左右，在接下来的采摘活动中我们下手也稍微留了点情，太小的果实不摘，还未成熟的果实不摘，最后篮子里没见几个果实。赖老伯急了，手把手地指着猕猴桃藤上的果实，为我们做了一番猕猴桃采摘诀窍。

　　采摘猕猴桃，最好的时间是晴天的午前。采下的果子要放在树荫下或阴凉处，不要暴晒在太阳下，避免造成采后日灼伤果。

　　采收技术的关键在于尽量避免一切机械损伤，猕猴桃成熟时，果梗与果实之间形成离层，采收时将果实握在手中，手掌轻轻旋转，果实便与果梗分离。在采摘的过程中，一定要看好了下手，选取一些相对饱满或者品相成熟较好的果实，对将来的家庭储存有帮助。

　　还有一点需要提醒的是，由于猕猴桃果园的棚架比较低，采摘过程中一定要多听果农的指导，因为，果农对自家的园子都比较熟悉，哪里果实比较大，哪里比较成熟，他们都了如指掌，只有现场多听指导，采摘行动既有效又有乐趣。

　　交通：

　　去泰顺采摘猕猴桃，最好是自驾车前行。甬台温高速公路分水关下后，直接沿58省道开车到泰顺城关，而后上52省道行车6公里，至仙稔乡三滩村左转，按指示牌方向行驶，到碑排猕猴桃观光采摘园区8公里。山路弯道较多，行车注意安全。

　　食宿：

　　当地没有住宿条件，完成采摘体验后，可在当地农家乐用餐，返回泰顺县城住宿。