苹果遇“小年”价高也不卖 部分果农囤果入库
威海网讯(记者 王志强 通讯员 王志欣)目前正值红富士苹果收获期,收购价格在每斤3.6元至3.7元,最高能卖到每斤4元钱左右,平均价格同比涨了1元多。但记者近日采访发现,今年不少果农并不打算直接将苹果售卖给果贩,而是存入冷风库,待到明年开春再出手,希望卖出一个更好的价钱。
石岛管理区王连街道的赵家山村是一个重要的苹果产区,村周边几乎全部都是果园,大部分村民家里都种着果树。以往,每到苹果收获季节,一些商贩就会来到田间地头收购,果农们会将收获的苹果直接装入纸箱卖给商贩运走。然而记者10月17日上午在该村采访时,发现果农们并没有将采摘下来的苹果直接装入纸箱,而是装进了果园边几个较大的木箱中。“放进这样的木箱里,是要运送到冷风库里贮存,等到开春的时候再卖。”该村党支部书记慕德才说,虽然今年红富士苹果的价格较高,但是大家并不着急卖,而是纷纷选择将苹果送进冷风库,根据以往的经验,春节过后苹果的价格一般会涨到当年度的顶峰。
该村果农周炳水也深有同感,他告诉记者,今年年初红富士的价格就比去年苹果收获时的价格每斤高了1块多钱,去年他的苹果收获后直接卖给了商贩,没有存入冷风库,结果少赚了约3万元钱,让他后悔不已。因此,今年他也要将苹果全部送进冷风库等明年春天出手。据慕德才介绍,去年该村几乎半数果农将苹果存进冷风库,而今年这样做的果农已经占了大多数。
为了给果农提供方便,冷风库往往会安排车辆上门服务,果农贮存苹果的费用并不高。“苹果存入冷风库每斤只需要2毛钱,另外再加上每斤5分钱的运费。”周炳水说,这对于果农来说,还是能够承受的。
威海经区桥头镇一家冷风库的负责人王先生在接受记者采访时表示,夏庄、寻山、崖西、俚岛等地的不少果农都将苹果存在他这里。“去年以前,我们每年苹果收获时都得四处收购苹果存入冷风库里,今年,不用我们收购,很多果农都是主动送来苹果存放。”
王连街道分管果业的一名负责人提醒果农,将苹果贮存到冷风库,并不意味着稳赚不赔,一方面果农要充分考虑到贮存期间的损耗,例如发生腐烂等情况;另一方面还要关注市场价格变化,一旦贮存量过大,导致明年春天苹果大量集中上市,届时苹果价格也有可能达不到预期的水平。
石岛管理区王连街道的赵家山村是一个重要的苹果产区,村周边几乎全部都是果园,大部分村民家里都种着果树。以往,每到苹果收获季节,一些商贩就会来到田间地头收购,果农们会将收获的苹果直接装入纸箱卖给商贩运走。然而记者10月17日上午在该村采访时,发现果农们并没有将采摘下来的苹果直接装入纸箱,而是装进了果园边几个较大的木箱中。“放进这样的木箱里,是要运送到冷风库里贮存,等到开春的时候再卖。”该村党支部书记慕德才说,虽然今年红富士苹果的价格较高,但是大家并不着急卖,而是纷纷选择将苹果送进冷风库,根据以往的经验,春节过后苹果的价格一般会涨到当年度的顶峰。
该村果农周炳水也深有同感,他告诉记者,今年年初红富士的价格就比去年苹果收获时的价格每斤高了1块多钱,去年他的苹果收获后直接卖给了商贩,没有存入冷风库,结果少赚了约3万元钱,让他后悔不已。因此,今年他也要将苹果全部送进冷风库等明年春天出手。据慕德才介绍,去年该村几乎半数果农将苹果存进冷风库,而今年这样做的果农已经占了大多数。
为了给果农提供方便,冷风库往往会安排车辆上门服务,果农贮存苹果的费用并不高。“苹果存入冷风库每斤只需要2毛钱,另外再加上每斤5分钱的运费。”周炳水说,这对于果农来说,还是能够承受的。
威海经区桥头镇一家冷风库的负责人王先生在接受记者采访时表示,夏庄、寻山、崖西、俚岛等地的不少果农都将苹果存在他这里。“去年以前,我们每年苹果收获时都得四处收购苹果存入冷风库里,今年,不用我们收购,很多果农都是主动送来苹果存放。”
王连街道分管果业的一名负责人提醒果农,将苹果贮存到冷风库,并不意味着稳赚不赔,一方面果农要充分考虑到贮存期间的损耗,例如发生腐烂等情况;另一方面还要关注市场价格变化,一旦贮存量过大,导致明年春天苹果大量集中上市,届时苹果价格也有可能达不到预期的水平。