在线投稿 (限新闻稿件,种植技术请到论坛交流) | 设为首页 | 加入收藏

你的位置:水果邦 >> 新闻 >> 果业新闻 >> 国际新闻 >> 详细内容 在线投稿

官方证实: 澳洲阿尔巴利诺葡萄实为长相思

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 中国葡萄酒资讯网   发布者:webmaster
热度87票  浏览84次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年4月15日 13:45
  澳大利亚约150公顷阿尔巴利诺葡萄经证实为长相思葡萄。
  
  去年法国葡萄品种学家Jean-MichelBoursiquot曾怀疑,澳洲巴罗莎谷种植的阿尔巴利诺葡萄是白琼瑶浆(Traminer)或者萨瓦涅(Savagnin)葡萄,也称为长相思,这一品种大多产自法国汝拉(Jura)产区。随后在法国进行的DNA结果证实了上述推测。
  
  澳洲葡萄酒与白兰地公司(AWBC)称:“经过研究,由澳大利亚联邦科学与工业研究组织(CSIRO)收集的所谓阿尔巴利诺葡萄实为长相思,将更换原有名称。”AWBC公开表示:“假如葡农种植的'阿尔巴利诺’葡萄树来自CSIRO,由这种浆果酿造的葡萄酒不可以使用'阿尔巴利诺’葡萄之名。”
  
  澳洲酿酒葡萄种植商委员会主席MarkMcKenzie称,任何种植商如果怀疑“阿尔巴利诺”葡萄的真实性,都应该进行相关测试。
  
  “阿尔巴利诺”是西班牙西北部加里西亚省RiasBaixes区的主要上等白葡萄种,在葡萄牙也被称为Alvarinho,葡萄牙VinhoVerde产区也盛产阿尔巴利诺。阿尔巴利诺葡萄酒不宜陈年,在酿酒结束装瓶后数月,果香会显著退化。
  
  目前,很多澳洲种植商认为,阿尔巴利诺葡萄前景广阔,像这种非主流白葡萄品种非常适合在澳洲的自然条件下生长。仅南澳地区就有36座葡萄园(约57公顷)种植着阿尔巴利诺葡萄,不过,现在看来产自澳大利亚的阿尔巴利诺葡萄酒身份还难以确认。
上一篇 下一篇
查看全部回复【已有0位网友发表了看法】