编者按 如何使土地发挥更大的效应，提升附加值？如何促使传统农业向现代农业转型？如何保障支柱产业——果品业得到持续健康发展？日前，本报记者走访了陕县绿康果业有限公司，该公司“以地养地，以菜养树，以菜养人”的“三养”模式，为果树发展初期如何克服资金短缺、实现效益最大化，蹚出了一条可资借鉴的路子。
　　
　　酷暑时节，干旱难耐。7月24日下午4时左右，在陕县菜园乡东凡小东沟村边的田野里，有数十个农村妇女头上有的戴着凉帽、有的搭根毛巾，顶着烈日汗流浃背地在忙碌着采摘已成熟的豆角。这是记者前不久走进陕县绿康果业有限公司所看到的情景。
　　
　　“今年元月份开始着手，在这个村子里以每亩630元的价格流转了150亩土地，规划种植苹果，4月初按照标准要求已经全部栽上了。”该公司负责人说，“看着这些成活的果树苗，我是喜忧参半啊，果树需要3年后才能挂果,5年进入盛果期的。但这前3年的管理费用、人工投入、土地租金等是个不小的开支呀。”
　　
　　“以地养地，以菜养树，以菜养人。”为解决流转土地的租金等问题，该公司负责人说，“为了不让土地闲置，我除去留足果树生长的空间外，把剩下的100亩全部间作蔬菜，品种有长短豆角、辣椒、茄子、西红柿等，把长出来的蔬菜变卖成钱，来供养一年的土地租金、果树的投资管理费用及雇用民工的工资。”
　　
　　据公司负责人介绍，目前种植的长豆角、辣椒已经在三门峡市区上市出售了，仅长豆角这一品种半个月时间就销售7万元，加上短豆角、辣椒、西红柿、茄子等蔬菜可以一直卖到10月份，预计间作的100亩蔬菜可以卖50万元，又不影响苹果树的正常生长。
　　
　　为了使绿康果业有限公司持续健康发展，之前公司负责人在考察了周边的果业种植园区后，又跑到新疆考察节水灌溉技术，回来后除了做好土地基础整理工作外，又以较低的投资在地里铺设滴水管道，每亩投资150元，既解决了灌溉问题，又实现了水肥一体化技术。这项技术节省了水，节省了投资，节省了劳力，是全市第一个投资小，效益明显，农民能用得起的果园滴水设施，现在已经带动东凡、崔家、南阳、北阳等村的果农开始使用此项节水灌溉技术。
　　
　　一亩园顶十亩田。现在绿康果业有限公司已陆续雇用附近村农民30余人，繁忙时平均每天有20多人在园区内干活，支付每人每月工资1500元。年初以来已支付雇用民工工资7.4万元了，既发展了果树，又解决了部分农民就业。
　　
　　“绿康果业有限公司探索出的‘三养’模式，短期间作蔬菜，促进长期果树健康发展，实现了“以短养长”的果品生产模式，这一模式经验值得大力推广。”县园艺局高级农艺师刘宏丰如是说。
　　
　　“陕县绿康果业有限公司的‘三养’模式，为全县今后果业持续健康发展起到了一定的示范带动作用，像它这样的模式，我们要做好服务，积极支持鼓励，宣传推广，使其成为全县果业发展的‘领头羊’。”县园艺局局长曹忠烈坚信地说。
　　
　　临走时，记者又看到一辆满载豆角的农用车驶进了公司大院，五六个民工正在忙着为刚采摘的鲜豆角捆把装箱。公司负责人高兴地说：“今晚12点，这车豆角装好了就连夜送往市区批发市场出售。”