盛夏，走进山东省平邑县平邑镇农村，一派热火朝天的喜人景象呈现眼前。该镇大力调整产业结构，培养科～技型农民，增收村村有项目，人人有“鲜招”。
　　
　　“大个子”好价钱
　　
　　“俺这48棵桃树为俺带来近1万元的收入，每棵树收入200多元。”白马村陈凡增自豪地说，“杂果一车，不如好果一筐，科学管理带来好收入。”到农村果园里看一看，已不再是昔日农民盼望的累累果实压枝头的景象，而是枝头间疏密有致，苹果、黄梨、石榴、大枣都经过农业技术员进行疏果，果子个大，色彩艳，很适合城里人的口味，自然能有好价格。
　　
　　近几年，平邑镇涉农部门技术人员就增产不增收的现象进行“会诊”，发现过去果农管理果树属粗放型，果树结果多了，产量上去了，但个头小，品质差。于是，农技人员把课堂搬进田间地头，开科技会，指导农民疏花疏果，套袋管理。如今，一棵果树收入几百元，667平方米挣个七八千元在平邑镇农村并不罕见。
　　
　　批发市场带动产业兴
　　
　　“埋头学技术，抬头看市场”。平邑镇农民依靠农产品批发市场增加收入尝到了甜头，外地客户也是买着放心，来去顺心，赚钱省心。全镇6处专业批发市场把2000公顷土豆、1300多公顷大蒜、550多公顷生姜等农产品源源不断地运出，市场附近的农产品不仅比外地价格高，还吸引外地的农民来买农产品。批发市场的管理人员和“经纪人”盯着市场打转，成为客户和农民之间地道的“媒人”。附近村的农家妇女、小伙子来打工，捡果挑菜，装箱装车，不出远门一天就能挣20多元。个体加工户加工编织袋、包装箱，围绕市场转，饭店、住宿一条龙服务业生意也“火”起来。
　　
　　巧种巧卖不少收
　　
　　巧算账，打时间差。黄嫩嫩的生姜存入地窖待价而沽；把大蒜、土豆经过筛选分级包装后外运赚大钱；冬暖大棚里种上家常菜提篮小卖利也不薄；盯着“城里菜篮子”种菜也成了农民的种植时尚。该镇东张庄村村民吴国财667平方米韭薹，冬季暖棚割两季鲜韭，夏秋采薹，收入6000多元。