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沈阳经历十年罕见“香蕉荒”

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热度109票  浏览187次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年5月06日 16:25
  “今年的香蕉怎么这么贵?”刚刚到医院探望病人的市民赵阿姨感叹。凭她的经验,每年这个时候“品相”好的香蕉只不过卖到每公斤5元;而今年,这个价格几乎翻了一倍。
  
  事实上,细心的市民不难发现今年春天沈阳水果价格飞涨的还不止香蕉,菠萝、木瓜等南方水果的价格都有不同程度的上涨,平均涨幅40%,为十年来罕见。
  
  价格翻倍销售受阻
  
  “香蕉价格又贵了,几天工夫,每公斤最高涨了4元钱左右。”最近几天,不少市民都感觉香蕉价格忽然高了。两周前还卖3元~4元/公斤的香蕉,现在已经涨到7.4元~8元/公斤了,价格翻了一倍还多。
  
  同时上涨的还有菠萝、芒果等南方水果。以芒果为例,以往卖过5元/公斤,现在批发价就到8元/公斤;菠萝往年按照个头大小零售价格普遍每个在6~9元,现在买一个菠萝价格就要超过12元。
  
  “我们也没有办法,批发价格涨得实在厉害。”从4月中旬开始,小津桥附近一家水果超市的店主郑忠几乎每天都要调高香蕉的零售价。郑忠说,不但价格涨得快,今年南方过来的果(质量)还不好,很多以前常买香蕉、菠萝的老主顾为此也改买其他的水果了。
  
  价格上涨并没有让水果零售商尝到任何甜头,反而让销售量锐减。多家水果经销商对此叫苦不迭:这个时候沈阳不少本地水果没有到结果期,南方水果在市面上销售比例较高,然而毕竟香蕉、芒果并非刚性需求的生活必需品,高价已经阻碍了消费者的购买力。
  
  “水果店的经营主要是靠走量,今年可卖得太不好了,(销售量)还不到去年的1/3。”一家水果超市的老板周女士难掩愁容,去年开春这段时间仅香蕉这一个单品就可以为她带来10万元的收益。
  
  供应量锐减三成
  
  犯愁的还有批发商。

  
  据了解,由于香蕉的储存要求比较高,需要低温防风才能保存。而沈阳的冷库租赁价格较高且数量有限,因此香蕉的货源来自八家子水果批发市场和抚顺冷库两处。八家子水果批发市场副总经理佟振宇也注意到了今年香蕉价格剧烈的变化:往年这个时候到沈的香蕉规格为15公斤,批发价格仅为30元~40元,波动不大;而今年香蕉价格天天变化,如今已经到了80元左右,即便如此,好的货源仍十分紧俏。
  
  同样的情况在抚顺冷库上演得更为剧烈。“货源太少,行上的香蕉不是质量差,就是价格太高。”韩江搞了十余年香蕉批发生意,每年他都要到南方香蕉的原产地订货供应沈阳市场,然而像今年的情况令这位行家也有些摸不着头脑。
  
  韩江介绍,一般来说,海南产香蕉要等到五一过后才能大量上市,这段时间沈阳市场上的香蕉主要来自广东广西云南、福建等地。而今年,这几个产地受到气温降低影响,香蕉受冻,来沈的货源锐减,另一方面据传海南香蕉林也受到去年台风影响产量下降,因此出现了几个主要香蕉产区货源供应青黄不接的局面。
  
  佟振宇表示,据市场方面统计,仅八家子水果批发市场今年香蕉供应量就至少减少了三成。
  
  为了保证货源,平抑批发价格,韩江和几个专门做香蕉生意的商贩把目标瞄准了越南香蕉。然而这实属无奈之举,因为韩江已经十年没有碰过越南香蕉了。“越南蕉的果肉比较粗,口感比海南蕉差,但价格较低。”韩江说,如果批发再不降价,我们今年也别指望能卖出多少货。
  
  来自辽宁省商业厅的统计数据显示,近期河南省水果批发价格一直在上涨,上周辽宁省水果批发价格较前一周上涨了4.58%。不过对此市场调节处相关人士认为,随着天气逐渐转暖,部分时令水果将进入集中上市期,预计后期水果价格走低的可能性较大。
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