据了解，目前该县重点推广的“柚—菇”结合栽培模式，已有100多万袋秀珍菇“住”进了胡柚加工厂。该县可充分利用的胡柚厂房共有30万平方米，能栽培秀珍菇3000万袋以上，年可增效3000万元。
　　
　　
　　新农村水果网6月25日讯6月23日，常山白石镇小白石村的养鸡大户苏慧华忙着将200多只土鸡装上江西上饶客商的货车，手里还不时接听着各地要货的电话。说起这一养在胡柚园里的土鸡，苏慧华一脸喜悦，去年出栏4万只，净赚6万多元，“这种'柚鸡共生’模式赚头真不小。”
　　
　　常山县农业局领导相告，近年来，该县以胡柚这一农业拳头产业为依托，穿插、组合发展特色生态农业，效益十分明显。在太公山胡柚基地，负责人姜伟祥说，刚开始承包这片园地种柚，尽管施了不少化肥农药，但是肥力大多流失，果树营养跟不上，结出的胡柚是又酸又苦，不得不以每公斤几毛钱的价格草草处理。当农技人员向他推广“猪—沼—果”共生模式时，他就专门建了座面积有1300平方米的猪舍出租给别人养猪。这样，沼液和沼渣被当作有机肥使用，大大减少了化肥和农药的使用量，每亩果园年可节约200元，至少减少30%的成本；同时，柚树用上沼液和沼渣后，增强了树势、抗冻性和抗病虫害能力，提高了挂果率，果实品质得到提升。今年，“太公山”胡柚每公斤已卖到2.4元左右，高出市场平均价1元。
　　
　　生猪、鸡、鹅等禽畜与柚为邻，串起了一条“互利共生”的生态经济链，原本5-10月份闲置的胡柚加工厂房“住”进秀珍菇后，“单产”提高了。去年，青石镇大塘后村村民黄玉林，对自家1600平方米胡柚加工厂房进行了简单的技术改造，用于种菇。由于县食用菌科技示范园区的龙头企业可直接提供成品菌袋，省去原料采购、装袋、灭菌和接种等生产环节，帮黄玉林解决了胡柚加工厂房栽培秀珍菇的技术难题，也使胡柚加工和秀珍菇栽培实现了无缝对接。3月中旬，秀珍菇陆续开始与胡柚“换岗”。2个月后，他粗粗算了一下增收账：5多万袋菇，头两茬就卖了5.5万元，已完全回收了成本。
　　
　　据了解，目前该县重点推广的“柚—菇”结合栽培模式，已有100多万袋秀珍菇“住”进了胡柚加工厂。该县可充分利用的胡柚厂房共有30万平方米，能栽培秀珍菇3000万袋以上，年可增效3000万元。