◆向洁

    北京2008年奥运会的顺利召开，吸引了全世界的关注。对于中国和中华民族而言，奥运会提高了民族自信心和凝聚力；对于老百姓来说，奥运会带给他们的除了强烈的自豪感之外，还有生活方式、生活观念的改变。

    “奥运能够创造一个契机，推动国人进入健康消费的新时代。”汇源果汁集团董事长朱新礼表示。在媒体报道中，包括中国女足等多个体育代表队的营养餐单上，“果汁”赫然在目，这引起了 “果汁大王”朱新礼的关注。

    “一个消费时代的到来，需要具备四个条件：消费观念、消费环境、消费条件、消费习惯。”这场盛大的体育盛会，对于健康生活的呈现与追求，必然能够给国人的生活理念带来巨大的冲击。在朱新礼看来，这是进入新消费时代的关键因素之一。

    其实，在欧美等国家，果汁早已成为餐桌上和生活中的必需品。但对于大多数中国家庭来说，喝果汁仍是一种奢侈的消费。汇源经过16年努力，开拓了一个产业，并开辟了一个市场。截至目前，汇源果汁在全国各地创建了30多家现代化工厂，连接了400多万亩名特优水果、无公害水果、A级绿色水果生产基地,累计研发和生产了600多种饮料食品,建立了基本遍布全国的销售服务网络，构建了一个庞大的果汁产业化经营体系。

    中国果汁市场的巨大潜力引起了国际巨头的关注。目前，除了汇源、娃哈哈等知名企业，台资背景的统一和康师傅，跨国公司如可口可乐、百事可乐等，纷纷掘金果汁市场，为中国消费者提供了丰富多彩的消费选择。消费的环境和消费条件皆已具备。现在，需要一个飞跃——让消费观念的转变促进消费习惯的形成。

    为了这个飞跃，汇源已经准备了多年：

    1993年，汇源推出了中国最早的无菌冷灌装果汁饮料;

    1995年，汇源推出了中国第一款利乐包纯果汁产品；

    1996年，汇源推出了“喝汇源果汁，走健康之路”的广告语；

    去年8月，汇源启动“健康早餐计划”，推广营养均衡的饮食理念，培养健康的生活习惯；

    今年4月，汇源联合国家公众营养与发展中心，成立“中国果汁营养与健康指导中心”，汇集多方专业人士，在果汁领域进行更加专业、专项的分析与研究，倡导果汁健康消费，让消费者享受营养均衡的健康生活。

    最新数据显示，2007年，市场表现一向强劲的碳酸饮料初显颓势，而果汁及果汁饮料则呈现出了极其明显的发展势头。进入2008年后，果汁饮料无论在生产还是消费方面都已经超过了碳酸饮料的增长幅度。“口感好、有营养”，成为消费者追求的主流。

    现在奥运来了，汇源所期待的“飞跃的时机”成熟了！

    “让百分百中国人喝上百分百果汁，让所有的中国人共享健康生活。”作为中国果汁第一品牌，汇源以16年的努力，倡导和启动了饮用果汁的健康生活方式，并期盼和助推一个绿色、健康的果汁消费时代的到来。