那金色、诱人的沙枣

    中广网乌鲁木齐11月13日消息（通讯员龚冬）    霍热的初冬，冬天去观赏沙枣风情。沙枣林进入了我的视野，路边松树是绿的之外，还有就是这里的沙枣林，也是绿的，冬天里显示出了它顽强的生命力。

    那一片片沙枣林，一串串金黄色缀满枝头，它比不上玛瑙珍珠，比枣都要小，但它们味儿很好吃，新疆许多地方都有。它是一种非常耐旱的灌木，树干赫黄色，木质坚硬，每年到了秋天，果实就成熟了。沙枣在我心目中，是新疆最美、最香、最有特色的水果之一。沙枣冬天醉人，看它那金色、诱人的沙枣。这树是新疆最有特色的，如今向这样成片的沙枣林新疆还真难找了。

    据相关资料表明，沙枣在临床上常用于治腹泻痢疾。沙枣含糖量干品为62％－70％，主要为果糖，易人体吸收转为葡萄糖。沙枣可直接食用，并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养价值是很高的。又可健脾胃，治疗脾胃虚弱，消化不良等症状。在日常食用中起到一定的保健作用。沙枣含有鞣质，有涩肠止泻作用。