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智利将重新划分酿酒葡萄产区

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 中国葡萄酒信息网   发布者:webmaster
热度246票  浏览72次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年11月28日 09:56
  作者:麦子编译
  
  智利计划对酿酒产区进行重新划分,旨在更好的反映智利葡萄酒日渐发展的多样性风味。诸如Maipo山谷可能划分为三个DO级产区:距离安第斯较近的Alto葡萄园,加上中部和海岸产区葡萄园。
  
  据智利葡萄酒协会透露,上述计划将在两个月内立法通过。
  
  智利葡萄酒生产商正逐步扩大安第斯山附近高纬度地区,以及凉爽海岸地区的葡萄种植面积。新的划分体系将反映出不同产区的土壤、气候差异。
  
  Vi?aVentisquero首席酿酒师FelipeTosso说:“我想产区划分后,安第斯山与海岸产区会吸引更多生产商,因为这两个地区的土壤与气候更好。”
  
  智利葡萄酒协会主席雷内·美利奴已经与农业部长就此事进行了商谈,讨论Decree464法案的修订问题。该法案对智利葡萄种植区进行了划分,上一次修订是在1986年。
  
  本周,智利葡萄酒协会将与酿酒商、种植商、葡萄酒生产商探讨上述问题。雷内补充称,修订案会在两个月内推出。
  
  (文章来源:DECANTER)
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