智利将重新划分酿酒葡萄产区
作者:麦子编译
智利计划对酿酒产区进行重新划分,旨在更好的反映智利葡萄酒日渐发展的多样性风味。诸如Maipo山谷可能划分为三个DO级产区:距离安第斯较近的Alto葡萄园,加上中部和海岸产区葡萄园。
据智利葡萄酒协会透露,上述计划将在两个月内立法通过。
智利葡萄酒生产商正逐步扩大安第斯山附近高纬度地区,以及凉爽海岸地区的葡萄种植面积。新的划分体系将反映出不同产区的土壤、气候差异。
Vi?aVentisquero首席酿酒师FelipeTosso说:“我想产区划分后,安第斯山与海岸产区会吸引更多生产商,因为这两个地区的土壤与气候更好。”
智利葡萄酒协会主席雷内·美利奴已经与农业部长就此事进行了商谈,讨论Decree464法案的修订问题。该法案对智利葡萄种植区进行了划分,上一次修订是在1986年。
本周,智利葡萄酒协会将与酿酒商、种植商、葡萄酒生产商探讨上述问题。雷内补充称,修订案会在两个月内推出。
(文章来源:DECANTER)
智利计划对酿酒产区进行重新划分,旨在更好的反映智利葡萄酒日渐发展的多样性风味。诸如Maipo山谷可能划分为三个DO级产区:距离安第斯较近的Alto葡萄园,加上中部和海岸产区葡萄园。
据智利葡萄酒协会透露,上述计划将在两个月内立法通过。
智利葡萄酒生产商正逐步扩大安第斯山附近高纬度地区,以及凉爽海岸地区的葡萄种植面积。新的划分体系将反映出不同产区的土壤、气候差异。
Vi?aVentisquero首席酿酒师FelipeTosso说:“我想产区划分后,安第斯山与海岸产区会吸引更多生产商,因为这两个地区的土壤与气候更好。”
智利葡萄酒协会主席雷内·美利奴已经与农业部长就此事进行了商谈,讨论Decree464法案的修订问题。该法案对智利葡萄种植区进行了划分,上一次修订是在1986年。
本周,智利葡萄酒协会将与酿酒商、种植商、葡萄酒生产商探讨上述问题。雷内补充称,修订案会在两个月内推出。
(文章来源:DECANTER)