（记者吴静）昨日，在省侨办组织的海外侨商投资与贸易项目成果推介对接会上，共有6个项目现场签约，总金额近7亿元。其中，采用生物杀菌方法进行水果蔬菜保鲜的技术被现场推介。“我们新研制的保鲜技术能比常温情况的水果多保存10天左右。”深圳仁人科技开发有限公司现任总经理涂仁静博士对记者介绍，通过新技术，如香蕉常温至少保鲜40天，冰冻后能有60天，荔枝常温下保鲜35天，冰冻后40天，不但保鲜时间久，还能很好地保留果蔬原有的风味。