日前，小昆山标准化蔬菜基地的57亩水果玉米喜获丰收，开始采摘。与普通玉米不同的是，这种玉米可以即摘即食。
　　
　　记者在基地看到，大片的水果玉米已经成熟，农民们正忙着采摘。“水果玉米的最佳采摘期是3至5天。”当地农民告诉记者，水果玉米的外观与普通品种玉米无甚区别，但可以即采即食，吃口脆嫩香甜。据玉米地承包经营者翟师傅介绍，水果玉米也有很多品种，他种植的这片玉米属于“超甜玉米”系列，质脆多汁，主要包括从台湾引进的“华珍”和大陆优种“金银818”。其中，“金银818”结出的玉米粒有白有黄，似金银镶嵌，口感也特别甜脆。
　　
　　据了解，水果玉米原种来自欧美国家，富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等，易于人体消化吸收，是一种新兴休闲保健营养食品，在国外很流行。其产量与普通玉米相差无几，平均亩产量在1200公斤以上，“身价”却高出普通玉米不少。