峰会几大看点：
　　
　　看点一：中国果汁市场未来发展机会
　　
　　看点二：果汁质量安全不容忽视
　　
　　看点三：全球果汁市场纵观
　　
　　看点四：差异化的发展之道和绿色洁净工厂的建设
　　
　　看点五：众多国际专家，带来丰富的国际信息
　　
　　2010年7月22日，以提升中国果汁工业市场竞争力为主题的“2010中国果蔬汁产业峰会”在武汉锦江国际大酒店隆重开幕，此次会议由中国饮料工业协会、国际果汁工业保护协会（SGF）、中华全国供销合作总社济南果品研究院（CTCF）共同主办，同时得到工信部、卫生部、欧洲果汁协会（AIJN）、佛罗里达柑橘协会（FDOC）、陕西出入境检验检疫局技术中心、中国农业科学院柑橘研究所等国内外组织的大力支持，国内外饮料行业专家、企业代表近300人齐聚一堂，共同探讨中国果蔬汁产业持续快速发展之道。
　　
　　峰会几大看点：
　　
　　看点一：中国果汁市场未来发展机会
　　
　　中国饮料工业协会理事长赵亚利理事长指出，经过几十年的发展，中国已经成为仅次于美国的世界第二大饮料生产国，其中果蔬汁饮料发展势头强劲。2009年果蔬汁类饮料占全国饮料总产量的17.81%，今年1-5月其产量增长率达29.2%。同时，中国果蔬汁饮料市场潜力巨大，世界人年均消费接近10公斤，而我国仅1公斤。
　　
　　果蔬汁加工业包含了从水果到浓缩果蔬汁浆到消费市场的链条，然而这两个链条在中国有着显著的不平衡发展特征。目前果汁行业存在的问题包括果蔬汁饮料产量大，但果汁含量低；果蔬汁饮料市场高端品的困惑；果蔬汁品牌宣传多，果蔬营养价值宣传少；浓缩果蔬汁浆的发展与国内果蔬汁饮料的发展不同步，所需的浓缩橙汁85%依靠进口，浓缩苹果汁只有5-10%用于国内即饮果汁饮料的生产等等。
　　
　　赵理事长最后指出拉动内需的重要性、强化果汁营养和健康的重要性、建设食品安全链、争取良好的国内环境以及加强国际交流与合作将是未来中国果蔬汁行业发展的重要机会。