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雪莲果为何遭遇滞销的尴尬?

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 新华网   发布者:webmaster
热度123票  浏览442次 【共1条评论】【我要评论 时间:2008年3月24日 15:02

  目前,红河州市场上各种水果价格都大幅度上涨,惟有雪莲果价格一直在大幅度降价,原因何在呢?
  
  雪莲果是世界无公害纯天然第三代新型高档水果,具有易种、产量高等优点,亩产可达到4000-6000公斤,每公斤成本价在0.4元左右。近年来,雪莲果在我国少数省市迅速发展云南省以嵩明县为典型,被称为“中国雪莲果之乡”。2005和2006年雪莲果在部分省市售价达到每公斤10-30元,农民确实大赚了一年。
  
  就泸西而言,2006年开始试种,2007年大面积推广。价格为每公斤1元,与2006年每公斤5元相比,跌幅达80%,而且现在尚有千吨等待买主,到目前为止,已经过了收获季节,但还有部分农民把雪莲果留在地里等待好价钱。记者在市场上看到,这些迟收的雪莲果大部分已经出现表皮炸裂。个旧老厂的卖主王先生告诉记者,没有办法,2006年挺好卖的,在地里就卖给收购商了,价钱也不错,今年到现在都还有一半在地里。
  
  为何会导致雪莲果低价滞销,泸西县供销社农产品信息中心的赵跃辉通过调查市场、走访种植户后总结发现,主要有几方面的原因:
  
  产品的认知度偏低。雪莲果在我国种植时间有3年左右,时间不是太长,目前全国有6个省市的少部分地方种植,虽然雪莲果含有多种有利于人体健康的元素,有多种药理作用,但由于是一种新型水果,人们对雪莲果的认知率较低,影响了销量。
  
  供求相对失衡。去年雪莲果种植面积大幅度增加,就全国种植来说,2007年的种植面积是2006年的三倍多,就泸西来看,2007年是2006年的10倍左右,还有个旧、屏边等地种植的,产量的增长幅度远远大于消费需求的增长幅度,因此导致价格下降。
  
  未形成深加工。雪莲果除了可以生食、熟食外,还可制成果脯、饮料、含片和作各种糕点的添加剂,目前尚未有深加工产品投向市场,消费者多数以药用水果方式食用,食用方式单一,影响消费需求的增长。
  
  质量和包装不到位。种植农户生产水平不高,果实大小悬殊,总体质量上不去。目前,雪莲果主要以鲜果上市,如果没有好看的、具有一定宣传效应的包装,仅靠简陋的编织袋,品位得不到提升、档次提不高,携带不方便,没能给人一种稀有药用水果的感觉,这也是影响上市的一个主要因素。
  
  我州曾经发生过开远的头、个旧的脱毒马铃薯、建水洋葱,最近石屏的白菜增产不增收的现象。如今的雪莲果也逃脱不了它们当初的命运,农民看着遍地的丰收,却没有收获的喜悦。
  
  赵跃辉分析认为,在看不准后期市场的前提下,种植户应结合自己的生产实际,不要盲目追逐新事物,生产脱离了市场,生产也要提高风险意识,一旦一哄而上,就会因盲目惹“祸”,亏了金土地。他建议,农民朋友应关注和重视整个大市场的发展趋势。(苏萍红河日报)

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