初冬时节，脆甜的烟台苹果刚刚销遍大江南北，一个喜讯从市农业局传来：在2011年中国农产品区域公用品牌价值评估中，烟台苹果以92.22
　　
　　亿元的品牌价值继续保持中国果业第一品牌。该价值评估从2009年开始，烟台苹果的品牌价值从最初的80.97亿元，到如今的92.22亿元，3年身价涨了11个亿。
　　
　　中国农产品区域公用品牌价值评估有一套计算公式：品牌价值=品牌收益×品牌强度系数×品牌忠诚度因子。“这三种要素归根结底还是质量。”市农业局局长梁传松说。
　　
　　多年老大地位，得益于烟台持之以恒推行果业标准化生产和科技攻关。近年来，全市建成了一批国内一流的无公害、绿色果品生产基地，国家级的果品产业化重点龙头企业达到3家，省级重点龙头企业达到20家，拥有20多家现代化果品贮藏加工企业，年加工能力达200多万吨，精深加工产品有果汁、果酱等7大系列100多个品种，产品出口到30多个国家和地区。在内部强抓质量的同时，积极开拓外埠市场，组织果品龙头企业和运销大户在国外大中城市和30多个国内大中城市举办了烟台苹果推介洽谈会、展销会。今年1月，烟台苹果首次打开澳大利亚市场，开始进军世界水果的高端市场。目前，烟台苹果及加工品已出口到世界30多个国家和地区，出口量占全国出口量的五分之一。