一盒草莓重约350克

    工人正在分检包装冠军草莓

    草莓号称春日第一果，是浙江最当令水果，不过，受天气影响今年的浙江草莓出现三大变化：产量减产三成以上，口感总体减弱，生产周期延长。

    所以，面对鲜红欲滴、大如乒乓球的草莓，很多人感觉是，今年口感总体偏淡，不甜。

    今天，我们向读者推荐浙江最好草莓，它产自舟山定海。

    上月还夺得中国草莓金奖

    草莓在浙江11个地市都有种植分布。其中，建德、诸暨、临海、奉化、金华金东区等县（市、区）是主产区。

    去年2月，浙江第一次针对草莓举办了吉尼斯擂台赛，结果舟山市定海里钓山果蔬专业合作社选送的喜来岛红颊草莓含糖量12.3（含糖量在9%-13%之间的水果：苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等），成为浙江最甜草莓，申报浙江农业吉尼斯草莓纪录。

    上月，在北京举行的第七届中国精品草莓擂台赛上，按糖度、外观等综合评比，喜来岛红颊草莓获得中国金奖，是浙江10多个参赛样品中唯一获此殊荣的。

    不一样草莓 有啥不一样

    定海里钓山果蔬专业合作社在草莓的外观包装上印着“不一样草莓”专利字样，到底有啥不一样。3月20日，我专门去喜来岛草莓基地实地探究。

    在舟山定海岑港的一片滩涂上，我找到喜来岛草莓基地，一面靠山，三面靠海，距离大海仅10多米，就有20多个塑料大棚，岑港大桥跨岛而过。

    合作社负责人夏永年介绍，基地是3年前拿到的，总面积130亩，现在开发出来种植草莓不过40亩。

    “当初选址就是看中这儿生态好，沙土咸碱地，在岑港大桥通车前，这儿原本是一个海岛，进出都要坐船，周边没有任何工业污染，适合搞精品农业。”他说，自己假想的竞争对手是日本草莓，所以种植模式也是遵循绿色、有机理念。

    从秧苗到开花，喜来岛完全不用催长化肥，而改施50元/吨买来的兔粪或菜饼等有机肥，草莓开花到结果这期间，完全不打农药或植物激素，全部用人工捉虫，当一棵草莓发病治不好时，就连根拔掉销毁，防止传染。

    我在塑料大棚里看到，有一些昆虫在飞舞，部分草莓叶片上还有小虫在啃，不打农药应该可以得到佐证。

    夏永年说，基地实行一块地只种一茬草莓，两年内不复种，以保证草莓生长元素需要。

    专家眼里冠军草莓生长秘诀

    浙江那么多地方种草莓，为何定海最好？

    省农科院园艺所副所长蒋桂华曾到喜来岛草莓基地考察过，分析原因有两个：

    首先，草莓等农作物怕在一个地方反复种，这样土壤中某些营养成分势必枯竭，而舟山定海是用新地来种草莓，土壤中营养成分齐全，适应草莓生长。

    其次，舟山属典型海岛气候，光照比大陆充足，而且昼夜温差大，在同等条件下，有利于草莓糖分的积累。

    “这与为什么新疆出产葡萄要比浙江好，道理一样！”他说。

    定海区农林局副局长陈国富补充道，如把种草莓比喻成养鱼，多数地方是淡水养鱼，而喜来岛相当于海水养鱼，海边丰富的氯离子日夜滋养着草莓，所以才出产海鲜般的水果。

    按专家估计，今年由于前期降雨较多，缺少阳光，总体上浇“酸”了浙江草莓，草莓的含糖量能有10，品质算是很不错了，冠军草莓含糖量在12.3，口感一下子就能辨别出来。