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有机农业,如何叫好又叫座?

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 德州日报   发布者:webmaster
热度162票  浏览110次 【共1条评论】【我要评论 时间:2012年6月04日 15:55

  经过几年的发展,我市有机农业呈现出蓬勃向上的态势,但因生产规模小、价格高等原因,产品面临着市场销路狭窄等问题

  统计显示,目前我国有机食品需求量正以年均50%以上的速度递增。国家将通过5至10年的努力,优先发展一批有机蔬菜、粮食、畜禽、水果,力争使有机食品产量提高5至10倍。
  
  作为农业大市,近年来我市瞄准有机农业、生态农业,在转变农业发展方式上进行了有益探索。有机农业的现状如何?存在哪些瓶颈制约?未来发展的关键在哪里?就这些问题,近日记者采访了相关部门。
  
  有机农业悄然兴起
  
  “价格虽然贵点,但吃着让人放心。”出于这一想法,市民李海鹏成了德城区馨秋现代生态农业示范园的常客。据该园区负责人介绍,随着各种蔬菜、水果的陆续成熟,每天来采摘的游客持续增多。在我市的其它有机采摘园,也呈现出游客络绎不绝的场景。
  
  记者发现,在城区出现了一些有机农产品销售点,它们依托有机农产品生产基地,每天为市民供应新鲜的蔬菜、水果。
  
  有机消费的兴起,带动了企业申报有机农产品认证的热潮。目前,我市获认证的有机食品企业有44家,认证产品包括蔬菜、果品、粮油、畜禽等,实际生产粮油菜果面积达21892.43亩、产量达36684.9吨。
  
  发展前景广阔
  
  “作为朝阳产业,有机农业具有极大的示范效应,可以带动生态农业全面开花结果,让广大消费者不再为农产品生产源头安全担忧,同时也给农民带来巨大的经济效益。”市农业局有机农业推进办公室副主任陈志星说。
  
  我市地处广阔平坦的大平原,土壤肥沃,物产丰富,小麦、玉米、蔬菜、果品、畜产品形成相当规模,小麦、玉米和畜产品列入全国优势农产品产业带进行重点扶持,8个县市区列入国家蔬菜产业重点县,8个县市区列入全省蔬菜产业振兴规划重点县。而厂矿污染企业较少,水体、大气、土壤资源污染轻等优势也为进一步发展有机农业创造了有利条件。
  
  近几年,通过大力发展,我市有机农业的基础设施逐步完善:已建成高标准农田500万亩,均达到旱能浇、涝能排标准;借助农业结构调整,京沪铁路线以西、京沪铁路线以东、宁乐庆等三大蔬菜板块已初具雏形。同时,市农产品质量安全监督检验测试中心已运行,部分县市的农产品检测机构即将启动,各乡镇、主要农产品批发市场和龙头加工企业的检测站点也列入发展规划。这些农产品检测“硬件”的建设,方便了有机农产品拿到进入大中城市和国外市场的“通行证”。
  
  品牌、市场需两手抓
  
  “有机农产品要实现长远发展,应注重打出品牌的同时找准市场定位。”5月25日,市农业局局长邵国君接受采访时强调。
  
  目前,我市有机农业生产园区呈现数量持续增多、面积持续扩大趋势,但一些生产园区重认证轻质量,致使有机农产品的社会认可程度低、质疑多。
  
  而质优的有机农产品也因价格高面临消费群体狭窄的尴尬。记者在市区几家超市调查发现,有机农产品价格多为普通农产品的1至1.5倍,销售区域前显得较为冷清。“价格太贵,也就偶而尝个新鲜吧。”很多消费者表示。
  
  山东华农食品有限公司负责人给记者算了这样一笔账:普通小麦使用尿素化肥,一亩地的化肥成本300元左右;有机小麦使用生物质肥,一亩地的肥料成本600元以上,是普通肥料的2倍多,生产成本高制约了有机农产品走进寻常百姓家。
  
  然而,那些打响自己品牌且找准市场定位的有机农产品,销售情况则异常火爆。以馨秋现代生态农业示范园的樱桃为例,每斤卖到280元,产品远销北京上海济南等城市,该示范园经常会因供不应求而放弃订单。
  
  建园区、拓销路是关键
  
  今年4月,我市出台了《关于推进有机农业发展的实施意见》。根据意见,到2015年,我市将建立健全有机农业生产技术服务体系和产品质量管理体系,有机农业形成规模效益1000亩以上,符合国家标准的示范园区达20个,有机农产品生产基地达3万亩,新增认证有机农产品108个。
  
  “随着组织机构的健全及相关文件的出台,我市有机农业正面临着难得的发展机遇期。只要举措有力、有效,推动有机农业向纵深发展是完全可能的。”陈志星说。
  
  今后几年,我市将着力在产品定位、示范园区建设、市场开拓等方面下大力气,全力发展有机农业。
  
  顶层设计,完善农产品生产梯次结构。我市按照有机农产品走高端市场、绿色农产品走中端市场、无公害农产品走大众市场的定位,全力普及无公害农产品基地建设,重点推进绿色农产品基地,精心打造有机农产品园区。按照“控制园区规模、提升园区档次”的准则,有机农业示范园区力争达到“品种要领先、品质争一流、品位提档次、品牌创国优”,借力园区打出品牌,保证农产品有机、优质
  
  在开拓市场方面,除借助各类农产品展览、展销活动推介和推广认证产品外,我市还将逐步在农产品产销批发市场、大型超市等农产品集散地设立有机农产品专销网点、柜台和展示区。利用农业信息网,尽快建立完善农产品市场营销公共信息平台,及时发布有机农产品生产、消费、贸易、认证等信息,推进有机农产品网上交易。
  
  本报记者 邓静 本报通讯员 聂振凯

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