“农大钙果”是我市发展的一个新的特色农产品，目前已经形成了生产种植、加工转化等一条完整的农业产业链条。今年仅此一项，就可为老百姓直接增收1000多万元。
　　
　　这几天，在厦普赛尔公司的钙果收购现场，一派繁忙景象，果农们的脸上露出了丰收的喜悦。建宁乡曹家村村民巍巍种植了30亩钙果，经过山西农大和市农业局技术人员的指导和精心管理，今年钙果喜获丰收，预计总产能达到60000斤。
　　
　　【同期 建宁乡曹家村果农巍巍：今年预计一亩能产2000斤，大概能收入十几万块钱。】
　　
　　我市自2006年开始种植“农大钙果”以来，钙果面积已经达到2000多亩，成为全国最大的钙果种植基地。为了扶持和发展钙果这一特色农业产业，市政府先后拿出1000万元进行补贴，同时加强技术培训，提高果农技术水平和管理水平。山西厦普赛尔公司还和每一个果农签订了购销合同。在今年收购工作中，他们及早制定了钙果收购方案，成立了收购小组，尽量方便于果农，服务于果农。
　　
　　【同期 厦普赛尔副总经理管小勇：截至目前，已经收购钙果50多万斤，我们将严格按照年初制定的收购合同，如期如数收购高平境内的钙果，以保证原料供应，确保果农增收。】
　　
　　为了解决钙果加工转化问题，山西厦普赛尔饮料食品有限公司不仅上马了国内最先进的生产设备，而且研发了多种钙果系列饮料，现在日加工钙果能力达到40多吨。
　　
　　【同期 厦普赛尔副总经理常伏龙：我们公司投资3100万元，购置了国内领先技术水平的钙果浓缩加工生产线，年生产能力为1万吨，生产工艺包括鼓泡清洗、人工捡果、去核、酶解、浓缩。】
　　
　　据了解，今年山西厦普赛公司预计收购钙果200多万公斤，新增产值4000万元。