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草莓上市:价格高问津者少 橘子大战:砂糖橘优势不再

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 今日早报(杭州)   发布者:webmaster
热度526票  浏览286次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年12月03日 13:48
  本报记者徐静休
  
  草莓上市价格高问津者少
  
  橘子大战:砂糖橘优势不再
  
  早报讯 这段时间,有“水果皇后”之称的草莓和人见人爱的砂糖橘,到了成熟季,开始陆续上市,不免让一些“水果控”们“垂涎三尺”。
  
  这两天,记者走访部分水果店发现,因草莓和砂糖橘刚登场不久,上市量少,身价不菲,让不少市民望而却步。而和往年差不多,市面上形形色色的“砂糖橘”,有些并非真正的砂糖橘,多为南丰贡橘所冒充,提醒市民朋友在选购时多长个心眼。
  
  本报记者 徐静休
  
  又到一年草莓红艳时,种植户们正忙着采摘成熟的草莓。
  
  在竞舟路的顶上鲜水果超市,营业员见有顾客光临,便会迎上前,热情地推销草莓,该店里品质稍差、个头略小的草莓零售价为19.8元/斤,品质好的零售价高达39.8元/斤。
  
  “在品种繁多的水果群体里,草莓是最娇嫩的水果之一,通常不能放过夜,所以拼命在推销,但顾客一般都嫌贵,销售情况很一般。”营业员说。
  
  在马滕路的“水果森林”,情况也差不多。“水果森林”,店如其名,水果琳琅满目。来自下沙的奶油草莓,被放置在店中最显眼的位置,小草莓18.8元/斤,大草莓28.8元/斤,尽管很是诱人,但因为身价“高贵”,不少爱吃的“粉丝”只好少量购买,或转而选择其他平价水果。
  
  老板娘韩女士说:“现在草莓刚上市,价格还没降下来,店里进货也一般供宾馆用,真正的销售旺季尚未到来。如果宾馆不要草莓,我们现在也不会进。每天完成了给宾馆的任务,就把余下的草莓保本卖掉了,毕竟草莓不易保存。”
  
  一旁的店员也插话说:“现在草莓刚上市,老百姓买得还比较少,要买也一般买给小孩子。对面有位大姐的孙子过生日,大姐就买了35元的草莓。”
  
  凤起路益万家果业的店员曹先生告诉记者,目前店内的草莓只为将来大卖做铺垫摆放着,还不是主角。现在店里一天只进两大板草莓,有时还不进,因为现在草莓刚上市,除了尝鲜的,其他顾客买得少,一天卖不出多少量,有时还要亏本出售。
  
  草莓高价探市 销售遇冷
  
  本地草莓 略占上风
  
  在凤起路益万家果业,记者购买了一盒草莓,算下来平均一颗要1.5元,吃起来确实有点肉痛。
  
  据鲜丰水果连锁企业的董事长韩树人介绍,前几天,该公司进的下沙草莓品种为章姬,收购价在20元/斤左右,价格偏高;最近公司进的建德草莓品种为红颊,收购价稍微便宜点,在15元到18元/斤左右。
  
  下沙一位自家种草莓的人士告诉记者,现在草莓刚上市不久,价格蛮高的,前阵子草莓的批发价都在25元/斤以上。
  
  杭州果品批发有限公司副总经理石新友介绍:“今年11月10日左右,草莓开始出现在批发市场上,那时量非常少,如今上市量有所增加。从我们市场最近的情况看,主要来自两个产地:一是杭州的建德、下沙,第二个是来自武汉那边赶早的草莓。”
  
  “但今年从武汉那边过来的草莓,量与往年相比有所减少。一是杭州这边草莓上来得早了,武汉的草莓在时间上没什么优势;二是武汉那边的草莓价格高,运到这边再销售某种程度上会出现倒挂,使得经营者缺乏积极性,还是以经营浙江草莓为主。按照这两年的正常情况,建德草莓上市的时间会早一点,下沙草莓稍微晚点。今年换过来了,下沙草莓上市的时间也不晚。这和今年整个草莓成长的过程中,天气较好、气候也较为稳定有关。”
  
  至于目前草莓的销售情况,石新友介绍,从供求情况看,销售量较少,价格还在一个相对高位上进行徘徊;随着供应量的增加,价格应该还会有一个较大的回落。此外,韩树人说,现在上市的是大棚草莓,销量不大。老百姓要吃到露天草莓时间还早,大约要等到来年3月初左右。
  
  砂糖橘少量上市 不敌本地蜜橘
  
  除草莓新鲜上市外,砂糖橘也远道而来进入杭城消费者的视野。只是,在蜜橘、贡橘、砂糖橘等组成的橘子大战中,刚上市的砂糖橘还稍显逊色。
  
  11月28日,记者在竞舟路的顶上鲜水果超市,看到散称的砂糖橘零售价为6.8元/斤,挑选过经包装的为9.8元/斤,本想买点尝尝鲜。然而,看到有人在挑选砂糖橘,店员走过来说,现在砂糖橘吃起来口味淡淡的,还不如吃临海蜜橘,说着便递过一瓣。
  
  而昨天,当记者再打电话过去咨询时,店员称店内只有散称的零售价为6.8元/斤的砂糖橘了,包装过的因为卖得不好,已经撤掉。
  
  在“水果森林”,正宗的广东砂糖橘售价在7元多一斤左右,也比其他大橘子售价略贵。问起销量,老板娘韩女士介绍:“现在浙江省内的橘子风头正旺,品种繁多,买的人也多,比如黄岩和临海的橘子,现在就比较畅销,而赶早的砂糖橘虽然无渣、果肉嫩、水分多,但口感还没到,加上刚上市量不多,售价较高,现在买的人不多。等省内本地橘子口感不好了,砂糖橘的旺季就到了,时间起码还要半个月吧,现在还是以本地橘子为主。”
  
  在一些水果店里,还没有进正宗的砂糖橘,小橘子只有南丰贡橘。一家水果店的营业员刘小姐说:“现在砂糖橘口感还不好,销售情况未必理想,再说从价格上看,目前也是南丰贡橘更占优势,所以暂时还没有进砂糖橘。”
  
  砂糖橘减产 涨价几成定局
  
  据中国砂糖橘网运营总监刘政介绍,现在市场上蜜橘、贡橘很多,会冲击砂糖橘的价格,现在还是蜜橘和贡橘在橘子的世界里略占优势。不过,等砂糖橘大量上市,价格降低了,蜜橘和贡橘就很难出货了。
  
  此外,值得砂糖橘迷注意的是,今年砂糖橘的总体产量比去年减少。韩树人说:“据我们调研所知,今年与去年相比,两广一带的砂糖橘大约减产了40%。现在,砂糖橘的采购价在3元左右,加上物流、包装等费用,到杭州的成本约在4元/斤,目前老百姓吃到5元/斤左右的砂糖橘是正常的。而去年,砂糖橘的收购价最低时仅为1.2元、1.3元/斤,高时也只要1.7元、1.8元/斤,今年的收购价与去年相比,上涨了30%以上。”
  
  “去年砂糖橘是丰收年,价格较低;今年产量减少后,价格可能会走得较高。”经验丰富的石新友也指出,去年砂糖橘产量增加,价格下降得较为厉害,相对来说,去年的收购价对果农来说,基本在保本线上方。今年产量减少,农民在某种程度上,出价可能也会高一点,一旦采购者较多,价格便会上升。所以,今年老百姓在砂糖橘方面承受的价格,可能要比去年高一点。
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