嘉兴水果批发市场全年价格演绎“波浪行情”
随着春节的脚步越来越近,嘉兴水果批发市场开始热闹起来,到处一片红火的景象。昨天,记者从该市场了解到,2012年市场超额完成了年初的既定目标,交易额68.94亿元,交易量135.72万吨,同比分别增长17.59%和14.4%。
果价全年呈波浪形走势
据了解,2012年水果市场整体保持稳定上涨,果品平均价格呈现波浪形走势,去年5月果品平均价格达到上半年的最高水平。“这个主要是交易量较大的时令水果和地产水果价格上涨所致。”嘉兴水果批发市场相关负责人告诉记者。
而自去年国庆以后,受经济环境影响,国内市场果品需求购买力下降,水果采购商不敢将过多的资金投入到农产品中,造成部分品种水果大量积压,出现滞销。另外,近年来果农的生产技术都在逐步提高,如陕西苹果、海南菠萝等都获得了大丰收,由此造成国内市场供大于求的局面,受“卖难”形势所影响,果价虽然保持上涨,但上涨趋势明显放缓。
据相关统计数据显示,该市场今年第四季度花红苹果、香梨、胡柚、金橘、冰糖橙、葡萄、甘蔗、菠萝、西瓜、网纹瓜等品种价格降幅明显,同比分别下降11.35%、7.21%、21.31%、6.61%、12.78%、14.04%、12.83%、23.61%、38.35%、14.32%。从全年的整体情况来看,果品平均价格指数为5.08元/公斤,同比小幅上涨2.79%,其中地产果品类、李子类、荔枝类等12个果品价格同比不同程度上涨,但作为市场两大主要品种的梨类和柑橘橙类全年均价同比都下降,下降幅度分别为12.28%和9.8%,两大主要品种价格的下降制约了市场整体价格的上涨幅度,国内经济形势、产地天气等为影响价格的主要因素。
地产瓜果类交易规模持续扩大
据嘉兴水果批发市场办公室主任何浩介绍,2012年地产水果交易量达到17.38万吨,交易额6.26亿元,同比分别增长5.49%和8.5%。何浩说,为促进地产水果的交易流通,市场也积极采取实施地产水果入场交易优惠政策,加强地产水果生产基地与市场的对接,指导果农加强品牌、包装提升等,多项措施并举,有力推动了地产水果的种植,增加了本地果农的收入。
“现在嘉兴产的葡萄已成为远近闻名的果品。”何浩说。每年7月中旬,都是地产葡萄大量上市的季节,品种以“天峰”、“无核四号”、“滕稔”为主,高峰时期平均日销售量达574.83吨,超过79000多箱,同比增长24.1%。随着最近几年大桥、油车港等地葡萄种植面积不断扩大,品种越来越多、品质越来越好,嘉兴葡萄名声在外,批量进入杭州、上海等地的超市,甚至很受江苏、江西、安徽等地消费者的青睐,嘉兴地产水果连接外省市场的流通网络逐年扩大,嘉兴的地产水果越卖越远。