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电商涉足生鲜领域:水果还在树上长,网上已预售

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热度161票  浏览384次 【共0条评论】【我要评论 时间:2013年7月11日 13:29
  水果还在树上长,网上已预售
  
  生鲜电商火爆来袭,消费者不太买账省商务厅将出手破保鲜、配送困局
  
  大小电商纷纷涉足生鲜领域,本土生鲜网站也悄然发展。唐骏摄
  
  大热天不想出门买菜,网购新鲜蔬菜、水果、肉类、海鲜送到家。早在2010年,长沙就有人吃螃蟹开了家买菜网,不过经营了1年多就以关停告终,其中产品保鲜、物流配送是最大的拦路虎。
  
  最近几个月,生鲜电商又继续“火”起来。继1号店、淘宝网上线生鲜平台后,亚马逊、京东、中粮我买网等大小电商平台亦纷纷涉足这个曾经并不被看重的领域。网上卖菜、卖水果的长沙本土生鲜网站也在悄然发展。
  
  一个大好消息是,目前,湖南省商务厅正在制定一系列政策,对以生鲜为代表的涉农网上购销企业进行大力扶持,重点支持建设冷藏运输、冷鲜加工、冷冻贮藏、冷冻配送到消费终端的冷链物流体系。
  
  现状
  
  果子还没熟网上已预售

  
  7月10日,长沙市民王女士通过淘宝网向广西卖家预订了当地一种叫“西番莲”的水果特产,价格是每公斤13元。这种水果外表跟红奈李有几分相似,长沙市场上几乎没有见到过。王女士打算尝尝鲜,不过要等到8月初果子熟了后才能发货。
  
  蔬果还在地里长着,就已经“卖”出不少,这是许多菜农、果农过去想都不敢想的事,但生鲜产品网购平台让这一切成为可能。
  
  生鲜作为日常必需品,需求量非常大,因此也蕴藏着巨大的商机,越来越多的网络平台将触角伸向生鲜领域。淘宝、亚马逊中国、中粮我买网、京东商城、1号店、顺丰优选先后推出生鲜品类。长沙也涌现出一批生鲜电商,除了淘宝上有四五十家店铺外,还有一批如买菜网、果之友等本土网店。
  
  消费者
  
  享受便利便宜,担忧品质安全

  
  记者随机调查了20名长沙市民,网购过生鲜产品的只有3名。其中杨女士和彭女士同住在湘府路托斯卡纳小区,两人不仅网上订购水果、蔬菜、猪肉,还相约网购过活鸡。杨女士和彭女士坦言,由于小区门口搭车不便,走路去菜场要半小时,所以时不时就网购,“轻点鼠标下单后,只需等着快递送货上门,省钱又省心。”
  
  杨女士介绍,8日,她就在长沙一家网站买了两百多元的蔬菜水果,当天订购,次日就按照备注时间送上门。“用泡沫箱装的,里面放了冰袋,还加塞了卫生纸,产品比较新鲜,也没有损伤。”
  
  杨女士特意做过对比,网销农产品几乎都比超市、菜市场卖得便宜,一般的蔬菜每斤至少便宜五毛到一元,草鱼、鳊鱼等水产品有些每斤要便宜3到5元,尤其是中高端水果价差较大,如新西兰猕猴桃,超市卖8元多一个,网上卖6元。同城配送运费起步价为5元,只要不是买得太少,网购还是更实惠。
  
  尽管如此,杨女士还是有所顾忌:网上购物无法挑拣,有时同一批水果就有大小、质量的区别,此外,生猪屠宰、果蔬农药残留等有无经过相关部门检测,这些问题是她最大的担忧。

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