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茉莉酸甲酯诱导的采后香蕉果实耐冷性与活性氧信号的关系

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热度180票  浏览212次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年4月24日 13:24
Methyl Jasmonate Induced Cold Resistance and Reactive Oxygen Species Signaling in Postharvest Banana Fruit
 
王海波1,黄椿颖1,庞学群2,徐兰英1,张昭其1
(1华南农业大学园艺学院,广州 510642;2华南农业大学生命科学学院,广州 510642)
 

Key Words: 茉莉甲酯;冷害;活性氧香蕉果皮

 

Abstract


【目的】探讨茉莉酸甲酯(MeJA)对采后香蕉果实耐冷诱导的效果及其对活性氧代谢、Ca2+-ATPase活性的影响。【方法】香蕉果皮用10 µmol•L-1 MeJA处理1 min,在20℃恒温培养1 d(取样作第0天),然后置于7℃下离体培养10 d,测定果皮冷害指数、细胞膜透性、过氧化氢和超氧阴离子含量、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、NADPH氧化酶以及Ca2+-ATPase活性的变化。【结果】与对照香蕉果皮相比,10 µmol•L-1 MeJA处理的冷害指数较低、细胞膜透性增加缓慢;MeJA处理诱导了果皮H2O2含量和 产生速率的提高,并维持了前4 d的高水平,而MeJA处理降低了CAT和APX的活性,并在前4 d维持了较低的水平;研究还发现,MeJA处理还诱导了NADPH氧化酶和Ca2+-ATPase活性的升高。【结论】MeJA诱导的活性氧猝发可能作为信号分子参与诱导了香蕉果皮冷害和耐冷诱导,并可能与钙信号相关。

王海波.rar(304 KB)

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