7月25日，白水县苹果专业转型升级总体规划评审会在西安举行。陕西省农业厅党组成员、陕西果业局局长高武斌参加了评审会。
　　
　　白水县苹果产业转型升级总体规划中指出，在2014年到2020年期间，白水县要以发展优质、高效、生态、现代苹果产业为目标，以发展优质中晚熟鲜食苹果和适度加大中早熟比例与加工品种为重点，以市场为导向，以科技为支撑，按照“加大投入为引导，稳定面积为基础，提质增效为目的，优化布局为引领，调整结构为推手，标准化生产为方向，现代园区为载体，高端贮藏为承接，精深加工为提升，冷链物流为支撑，防灾体系为保障”的基本路径，总体形成集生产、示范、高效、生态、休闲于一体的“一心、一轴、三区、六园”的现代苹果产业发展新格局。通过规划引领、项目推动、体制优化与机制创新，将白水县建成具有“果业强、果农富、果乡美”的“中国有机苹果第一县”、“世界级优质苹果产业基地中心县”和“高端苹果出口基地县”。
　　
　　由西北农林科技大学苹果技术专家、产业经济专家等组成的专家组对白水县苹果产业转型升级总体规划进行了详细的分析和讨论，并一致通过了该总体规划。
　　
　　目前，白水县苹果总面积发展到55万亩，其中瓜果面积48万亩，是全国最早的中国苹果之乡，居全国水果百强县前列。白水苹果是陕商十大重点推广品牌之一，被列入中国名牌食品名录。