猪年的倒数第二个下午,在经过了"飞机+小巴+私家车"的长途跋涉之后,我和我们家小妞终于跨越了半个中国,从广州回到了她的故乡——山东烟台的一个小村庄。
　　
　　一年多没有回家的我们"享受"到了"贵宾"的待遇:我的未来岳母把冷藏了几个月的大樱桃做成的homemade水果罐头端了上来,未来岳父拿出了自己炒熟的山东大花生。在大城市里贴着成人标签的我们,似乎一下子就回到了"饭来张口,衣来伸手"的童年。
　　
　　未来岳父给我这个毛脚女婿出了一道题,他拿着一个大个的富士苹果问我,"你猜猜这个苹果从我们手里卖出去能卖多少钱?"
　　
　　自幼五谷不分的我哪里了解农产品(行情论坛)"一级市场"的行情,而且既然泰山大人会这么问,我自然就更加不敢妄加猜测了,于是只摇了摇头表示不知道。
　　
　　"这种苹果算是比较好的,他们(指收购商)到我们这里来收购的价格现在是四五块钱一斤,就这一个苹果大概能卖到2块钱;有一点瑕疵的苹果也可以卖到两三块钱一斤。"
　　
　　我很惊讶,此前我也曾经和小妞聊过烟台这边的农产品行情,当时据说是全国知名的烟台苹果的收购价也就是一斤一块钱上下,怎么才一年多的时间就涨了这么多?
　　
　　小妞也嚷道,"在广州的超市里面基本看不到这样好的苹果,个头和这个差不多的苹果要卖到七八块钱了,还没有这个好吃。"
　　
　　岳父又拿出了一个完全烂掉的苹果,继续刚才的提问:这样的苹果能卖到多少钱?
　　
　　我晕倒,——看上去那个苹果已经全部变色了,甚至还有一点发酵成酒的味道,这样的苹果还能卖钱?
　　
　　"当然能,把这样的苹果和那些歪瓜裂枣混在一起装进箱子卖给食品厂,也可以卖到七毛钱一斤。"
　　
　　"那化肥的价格呢?"我问道。根据我有限的了解,对于果农来说,每年最大的生产资料支出就是购买化肥和农药、种子,其中化肥是大头。
　　
　　"化肥也涨价了,不过涨得不多,一袋化肥从140块钱涨到了180块。"前几年还抱怨化肥涨价的他们今年对于化肥的价格相对还比较满意。
　　
　　岳父给我简单地算了一笔帐,从产量最多的苹果上看,今年的售价比往年涨了几倍,多装到口袋里的钱也相应地要以倍数来计算,彻底改变了这块"业务"往年利润微薄的状况。"高端产品"大樱桃的价格同样也水涨船高,"资产质量"更加优良了。总的来说,2007年的收入大致是前一年的两三倍。
　　
　　"不只我们家,现在的大环境就是涨价,村里很多人都赚了不少。"比如来接我们回家的一位邻居大哥,据说他们家今年的收入有五六万,还刚刚买了自己的车。这个数字,放到大城市也应该属于白领阶层中不算低的收入了,而且还要考虑到当地的低物价水平所带来的购买力溢价。
　　
　　大家一直在谈通货膨胀背景之下受益的行业,但只有在亲身见识了之后,我才对于通货膨胀受益概念有了一个比较清晰的认识。这种直观的调研方式比起坐在办公室里面阅读被研究机构精心包装过之后的报告要有用的多。
　　
　　由此,我不难理解东北大豆一天一个价格地打着滚上涨,我对食用油期货品种五个交易日暴涨10%以上也没有太多的惊讶。我只是有点后悔,——如果在年前在菜籽油上面建了一个多头仓位,那么过年回来就可以收到一个翻了倍还多的新年大红包,这是比股市还要刺激的财富增值,而且绝对具有实实在在的基本面支撑。
　　
　　有意思的是,我从新闻联播上看到这样一条新闻:吉林有些地方的农民不再将收获的大豆一次性出售,而是每天观察大连商品交易所里面的大豆期货走势,并相应地提高出售的价格,他们的收入自然也是随着大豆的上升而同步增长。
　　
　　尽管不是所有的农民都能意识到全球性农产品牛市已经到来,但是他们的收入和生活水平在确确实实地提高。而且,从此次通货膨胀的结构上看,农产品上游产业所获得的利益明显要高于下游。如果你能够理解商品期货市场的运作机理,面对初级农产品这样一次令人心动的机会,你是不是该做些什么了呢?