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安逸 凉姜葡萄个大饱满

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 宜宾日报 作者:杨丛丽 周兰 吴焰超文   发布者:webmaster
热度133票  浏览205次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年8月10日 15:54
  8月正是葡萄成熟的最好季节,6日,记者来到翠屏区凉姜乡,看到一串串套着白色纸袋的成熟葡萄正挂在枝头,等着人们前去采摘
  
  刚到凉姜乡,村民们在绿色通道两旁已摆满了葡萄摊,一些游客正在仔细挑选中意的葡萄。在崇德村七里社葡萄种植大户洪春的带领下,记者来到了他的种植基地。一个个挂在整齐葡萄架上的白色纸袋非常醒目。洪春解开一个纸袋,颗粒饱满的紫色葡萄让大家眼前一亮“好大的葡萄啊!好均匀的色泽喔!”
  
  “因为党和政府都很重视,引进了先进的种植技术,运用了科学的管理方法,今年我种的巨峰葡萄不仅色泽均匀,而且甜味纯正。”看着长势良好的葡萄,洪春掩不住内心的喜悦,笑着对大家说。“虽然今年雨水多造成葡萄有一定减产,但我的7亩葡萄地仍然收成良好,亩产在4000斤左右,批发价每斤5元左右,主要销往市内各区县商贩,而且供不应求,预计今年葡萄收入在10万余元。”
  
  凉姜乡水果协会会长张荣友告诉记者,由于今年雨水过多、下雨时间较长,影响了葡萄的成长、成熟及产量,个大优质的葡萄量比较少,往年优质葡萄可占总量的70%-80%,今年两极分化较大,优质葡萄仅占50%,市场价在5.5元左右,比往年略高一些,优质葡萄供不应求。
  
  由于凉姜葡萄在市场中占据着重要的地位,更是打造出了“五灵坝”、“九里鲜”品牌,为了确保品牌质量,凉姜的葡萄在推向市场之前,首先要通过糖分检测等一系列正规的检查程序,在水果销售上严把质量关,对不符合质量要求的产品不能进入包装箱,不享受商标,不推荐进入正规商场的“三不原则”。由于质量得到保障,“九里鲜”水果已实现订单销售,下一步还将给葡萄贴上无公害标识。目前,凉姜乡正在打造100多亩标准化葡萄生产基地,2年后可大规模上市
  
  因为凉姜葡萄的优质品种和良好口碑,市场上有很多外地的葡萄打着凉姜葡萄的旗号企图鱼目混珠,那么消费者应该如何辨别呢?张荣友教给大家一些简单的辨认方法,凉姜葡萄整体颜色较浅,呈浅紫色。由于使用套袋技术,散射光会照到葡萄的每个角落,从而整串葡萄着色均匀、甜度一样,且能把皮完整撕掉,而外地的葡萄大多未经过套袋呈深紫色且葡萄最底部呈青色,甜中带酸。
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