南非柑桔加工业遭遇困境。Foodnews消息称，南非加工原料供应减少多达30%，且作物质量不佳。
　　
　　南非的冷冻浓缩橙汁相较于其它种类果汁，产量并不大，但凭借其价格优势，一般可维持供求平衡。南非果汁常被国内和其它非洲国家加工商广泛使用，同时出口。国外加工商常用以生产果汁饮料和果肉果汁，或者简单地混合使用。
　　
　　一位贸易商说：“葡萄柚产量远比预期的要低。”其产量可能无法满足加工商们的需求。预计可能减产30-35%,但现在并没有迹象表明产量会像预期这么低。
　　
　　“南非的橙汁同样短缺。可用于加工的水果并不如预期的理想。产量下降10-12%，而且国内需求旺盛。今年南非甚至可能成为橙汁净进口国，而非净出口国。”
　　
　　另一位买家表示，南非许多水果都流向鲜果市场，对于果农来说，鲜果出售利润会更可观。
　　
　　来自南非的消息证实了上述观点。马叙葡萄柚（Marsh）的总产量较于去年减产约25%，红宝石葡萄柚（ruby）减产5%左右，过去一年中，许多果农将马叙葡萄柚树毁掉，这也是葡萄柚减产的部分原因。
　　
　　“我们现在仍忙于橙汁的加工，并且生产将会持续3周，但是，照此情形，预计橙汁产量最终会减少近20%。”
　　
　　“用于加工柚汁的柚子原料明显地比预期要低，有消息称，减产甚至超过30%，根据品种和产地不同。作物减少和经过包装后鲜果用于出口成为加工原料减少主要的原因。
　　
　　“加工用橙损失严重，因为除了以上因素外，有向国外出口用于加工橙汁原料果的出口商之间的激烈竞争；还有小贩们之间的激烈竞争，他们出价要高出加工商的出价。因此，加工用橙的价格面临多重压力，同时还有加工商们之间的相互竞争。
　　
　　水果价格与去年的价格相差无几，但相关人士称，南非货币兰特坚挺，使加工商们的日子很不好过。即使目前橙汁和柚子汁的价格处于高位。
　　
　　今年早些时候的寒冷气候影响了所有柑桔属水果的糖度水平，因此需要更多的原料果用于浓缩加工，这一比率也在下降。“由于水果糖度较低，我们工厂的果汁产量还没有达到目标水平。”一位南非果汁加工商坦言。
　　
　　目前还没有关于南非橙汁或柚子汁的供应信息。一位英国的买家指出，“如果他们没货，报价多少都没有意义。”