2011年，延安苹果面积发展到300.7万亩，预计产量240万吨，同比增产18.5万吨，增长8.4%。其中早、中熟苹果产量31万吨，增产6万吨；晚熟苹果产量209万吨，增产12.5万吨。果品质量明显好于上年，优果率达到78%。目前，早、中熟苹果已全部售完，以红富士为主的晚熟苹果已销售90多万吨，销售45%。早、中熟苹果平均售价2.8元／公斤，红富士75mm以上5.0—6.2元／公斤,较去年同期低0.1—0.2元/公斤。预计2011年，苹果产业可实现产值60亿元，人均苹果收入上万元的专业村将达到389个，覆盖17万农业人口；人均收入上万元的果农户将达到52047户，占全市苹果生产户的23%。
　　
　　为促进苹果顺畅销售，实现增产增收，全市多措并举抓销售。一是强化果品贮藏、营销培训。6—9月份全市共举办贮藏、营销培训班6期，培训业务骨干480人。二是积极举办和参加各种节会。10月10日—12日，承办了中国·陕西（洛川）国际苹果节，全市达成苹果销售协议81份，签约量58.9万吨，签约额31.7亿元。10月21日—26日，组织果品营销企业参加了中国东盟博览会优质水果推介活动和第九届中国国际农产品交易会，扩大延安苹果在西南乃至东盟市场的知名度。三是加强延安苹果直销窗口建设。今年全市计划在北京、深圳、南宁、武汉等大中城市新建直销窗口12个，目前正在实施之中。
　　
　　近期，延安市积极筹备，将在武汉、杭州举办延安苹果推介会，宣传促销延安苹果，全力实现苹果丰产丰收。