本周（2012.6.18-6.24）正值端午小长假，受节日效应影响，果市交易小幅上涨。其中，葡萄、李子、桃等新上市的时令鲜果引领销售潮流，价格稳有中降，而樱桃、荔枝等前期热销果品由于上市的减弱价格上涨。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比增长3.49%，平均价格3.36元/公斤，环比上涨3.99%。
　　
　　本周，西瓜的销售可谓紧俏，由于正值棚种西瓜与露天西瓜交替之际，因而西瓜上市不足，加上部分地区有减产的情况，使得西瓜的价格大幅上涨，环比上周，本周整体瓜市价格上涨了27.44%。周末，随着本市章丘、滨州惠民西瓜的陆续上市，瓜市交易日渐回升。预计后期，随着更多露天西瓜的上市，西瓜的价格还将有所下调。
　　
　　虽然西瓜的销售占据了市场的“半壁江山”，但李子、桃、葡萄等时令鲜果也不势弱，纷纷抢夺市场份额。本周，葡萄、李子、油桃的上市分别增长351.22%、144.96%和42.68%，列居果品上市增速前三甲，而桃子的上市紧随其后，列排行第四。预计后期，随着其销售高峰期的到来，它们也将替代樱桃、甜瓜、荔枝等前期热销果品，成为新一季的销售主力。而随着其上市量的日益增大，价格也将稳步走低。
　　
　　相比新一季时令鲜果的日渐热销，樱桃、荔枝等销售了近三个月的跨季度水果则进入了销售尾期。现阶段，大樱桃已进入了冷库果的销售期，随着价格的上涨，销售势头已不如以往，而荔枝更是因为减产因素影响早早地进入了销售尾期，目前，市场上除了部分广东产区的荔枝外，有三分之一的份额来自越南，当然随着上市的减少、成本的增加，其价格也上涨了27.22%。
　　
　　“七月桃，八月梨，九月柿子红了皮”，随着七月份的即将到来，桃子、梨子等时令鲜果又将源源不断涌入市场，预计后期，果市销售将更加丰富多彩,而果市价格也将随着新一季时令鲜果的上市而稳中有涨。