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网友称临潼石榴套袋有弊病 专家:实践经得起考验

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热度271票  浏览156次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年10月29日 11:56
  西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》)说起石榴,咱陕西人都知道,最有名的要数西安市临潼区出产的石榴,皮薄粒大,味儿酸甜。可最近有网友发帖称,临潼石榴虽好,但包装拖了后腿,存在一个很大的弊病。到底有什么问题呢?来看我们记者的报道。
  
  网帖中称,临潼石榴包装上的弊病,就是每个石榴上套着一个塑料袋。袋子看起来不仅不够干净,而且里面还有水雾。石榴装在里头,时间长了很容易变质腐坏,不利于存放。一些网友看了帖子后,纷纷表示买过这样套袋的石榴。有人还建议说,山东出产的石榴是用粗糙的纸包装,不仅干燥而且保鲜,临潼石榴不妨学习一下。
  
  带着网友们的疑问和建议,记者今天专门来到西安市临潼区,找到了一个销售石榴的小集市。仔细一看,还真如这位网友所说,市场上销售的石榴每个上面都套着一个塑料袋,袋子里确实还有不少水雾。记者又打开了一些箱装的礼盒石榴,里面同样也是套袋包装。摊主们说,他们都是附近的果农,卖的都是自家种植的石榴,而套袋包装这个环节已经沿用十多年了。
  
  石榴种植果农:石榴熟了以后防裂口,熟了以后就炸开了,一套袋就不炸了。
  
  从事石榴种植已经30多年的王公利说,石榴套袋不仅防裂,而且可以大大延长保鲜时间。
  
  石榴种植果农王公利:套袋子水果保鲜程度好。
  
  记者:套袋子能保存多长时间?
  
  石榴种植果农王公利:套袋子持续到春节,对消费者来说,春节还能吃到果子。
  
  记者:那如果不套袋子呢?
  
  石榴种植果农王公利:不套袋子,一般过了秋分,不到国庆节它就坏了。
  
  对于网友们说石榴套袋易腐烂的问题,果农们说,如果大伙仔细观察可以发现,一般最先腐烂的石榴恰恰都是袋子发生破裂后造成的。
  
  石榴种植果农王公利:袋子一烂,容易跟外面的空气接触,(石榴)容易发皱。把袋子套了之后这容易保鲜,这两边就不一样。
  
  记者随后又就这一问题请教了临潼区石榴研究会。专家表示,临潼石榴套袋是从生长期就开始的,这样不仅果子着色好,还能预防病虫害。而袋子中的水雾也是一直伴随石榴生长成熟,可以最好的为石榴提供水分。至于网友所说的纸包装,他们以前也试验过,因为气候原因,效果并不好。
  
  临潼区石榴合作社生产经理张小忙:纸袋透气性相当好,时间一长,水分容易干掉,容易走失。临潼由于气候关系,套纸袋主要是保湿性能不太好,不适合。(临潼)气候比较干燥,套塑料袋相对能保持水分、保持时间长。
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