阜阳闻集草莓发展形成产业链
寒冬时节,颍泉区闻集镇白洋湖村的刘文福家里一片忙碌:前屋里,四五名工人正将一筐筐草莓分拣、包装,准备发往河南郑州;后面新建的厂房里,投资200多万元的草莓酒生产线正在安装调试设备。
“这段时间草莓行情好,摘下来的鲜果都销往大城市。过完春节行情降下来,就开始生产草莓酒。”刘文福一边展示草莓酒样品,一边向记者介绍,今年市场上的草莓价格更胜往年,新引进的品种“天仙醉”地头收购价格在40元/公斤左右,由于出售鲜果的利润十分可观,所以草莓酒生产线暂时还没有启动。
随着草莓酒生产线的建设,闻名远近的闻集草莓今年迈向全产业链发展。从前期向全国供应种苗到出售鲜果、发展休闲采摘,到后期深加工向转化要效益,闻集草莓产业不仅增强了抗风险能力,也给种植群众带来了实惠。
“今年闻集草莓产业出现了几个可喜的变化。由于采用新技术突破了人工限制,不仅种植面积扩大到1.8万亩,种植方式上也出现了高架栽培、基质栽培等新形式。”闻集镇党委书记韩红伟告诉记者。
种植规模的持续扩大使闻集草莓的品牌影响力不断提升,带动了种植群众的收入“芝麻开花节节高”。火营村的吴振勤原先在常州做蔬菜批发生意,三年前回家建大棚发展草莓种植。这不,上午他和爱人到自家的8个草莓大棚里,很快就打理好了一切。“以前两个人管理三四个棚都挺慌的,天没亮就要起床,今年俺两个人管理8个棚,早晨也不用起太早。”吴振勤指着簇新的钢架大棚和卷帘机介绍说,由于应用了新的种植技术,产量也很高,现在他种的“甜查理”品种地头收购价在16元/公斤左右,种植收益很是可观。
“在去年试验的基础上,我们今年全面推广了钢架大棚和卷帘机,大大节省了人工成本,使草莓种植业突破了人工限制。”闻集镇农业综合服务站农艺师钱小强告诉记者,这种卷帘机是闻集草莓种植户的一大创新,目前已申请了11项国家专利。
不过有喜就有忧,种植规模的扩大,也给闻集草莓产业提出了难题。钱小强说,春节前草莓价格在高水平运行,但到三四月份价格就会急剧下降,而此时产量也达到最高水平,草莓果不耐储运,如何保持草莓种植户的收入水平,就成了当地政府面临的一大课题。
“出路有两条:一是向二产延伸发展深加工,二是向‘三产’延伸发展休闲采摘。”韩红伟告诉记者,今年闻集镇进一步围绕休闲采摘做文章,将沿105国道的种植基地全部建成采摘园。另外,当地也正在和阜阳农科院合作,投入开发草莓醋等一些新品种,丰富草莓深加工的产品线。
阜阳日报 记者 冯启俊
通讯员 叶陆苗 余波
“这段时间草莓行情好,摘下来的鲜果都销往大城市。过完春节行情降下来,就开始生产草莓酒。”刘文福一边展示草莓酒样品,一边向记者介绍,今年市场上的草莓价格更胜往年,新引进的品种“天仙醉”地头收购价格在40元/公斤左右,由于出售鲜果的利润十分可观,所以草莓酒生产线暂时还没有启动。
随着草莓酒生产线的建设,闻名远近的闻集草莓今年迈向全产业链发展。从前期向全国供应种苗到出售鲜果、发展休闲采摘,到后期深加工向转化要效益,闻集草莓产业不仅增强了抗风险能力,也给种植群众带来了实惠。
“今年闻集草莓产业出现了几个可喜的变化。由于采用新技术突破了人工限制,不仅种植面积扩大到1.8万亩,种植方式上也出现了高架栽培、基质栽培等新形式。”闻集镇党委书记韩红伟告诉记者。
种植规模的持续扩大使闻集草莓的品牌影响力不断提升,带动了种植群众的收入“芝麻开花节节高”。火营村的吴振勤原先在常州做蔬菜批发生意,三年前回家建大棚发展草莓种植。这不,上午他和爱人到自家的8个草莓大棚里,很快就打理好了一切。“以前两个人管理三四个棚都挺慌的,天没亮就要起床,今年俺两个人管理8个棚,早晨也不用起太早。”吴振勤指着簇新的钢架大棚和卷帘机介绍说,由于应用了新的种植技术,产量也很高,现在他种的“甜查理”品种地头收购价在16元/公斤左右,种植收益很是可观。
“在去年试验的基础上,我们今年全面推广了钢架大棚和卷帘机,大大节省了人工成本,使草莓种植业突破了人工限制。”闻集镇农业综合服务站农艺师钱小强告诉记者,这种卷帘机是闻集草莓种植户的一大创新,目前已申请了11项国家专利。
不过有喜就有忧,种植规模的扩大,也给闻集草莓产业提出了难题。钱小强说,春节前草莓价格在高水平运行,但到三四月份价格就会急剧下降,而此时产量也达到最高水平,草莓果不耐储运,如何保持草莓种植户的收入水平,就成了当地政府面临的一大课题。
“出路有两条:一是向二产延伸发展深加工,二是向‘三产’延伸发展休闲采摘。”韩红伟告诉记者,今年闻集镇进一步围绕休闲采摘做文章,将沿105国道的种植基地全部建成采摘园。另外,当地也正在和阜阳农科院合作,投入开发草莓醋等一些新品种,丰富草莓深加工的产品线。
阜阳日报 记者 冯启俊
通讯员 叶陆苗 余波