“双节”未到，苹果量价提前涨
这种品相好的"圣诞果"已经卖到每斤3元。
圣诞、元旦临近，12月16日，记者走访城阳水果批发市场了解到，受圣诞节和元旦等因素影响，苹果市场开始回暖，出现价格齐涨的场面。一般苹果的价格涨幅在每斤3毛左右，品相好的“一级果”更是成为市场宠儿，成为这轮苹果涨价潮的“主力军”。
苹果量价齐涨，回暖趋势明显
12月16日13时许，记者来到城阳的水果批发市场，近30辆装满各式苹果的汽车分两排停在院子中间，果农和经销商们一边忙着整理货箱，一边为眼前的苹果寻找买家，市场景象十分热闹。
“我们先从外地的果农那里收购，然后再开车运到市场对外批发，城阳市民吃到的苹果大部分出自这里。”莱阳的苹果经销商董先生告诉记者，他从事苹果的贩卖生意多年，对水果行情也格外熟悉。进入12月份以来，苹果市场回暖趋势明显，甚至出现量价齐涨局面，这让董先生的心里重新燃起了希望。“像这种一般的苹果，以前的批发价在1.7元/斤，现在还不到10天的时间就已经涨到2元/斤了。”董先生表示，一般苹果的价格涨幅在每斤3毛左右。品相好的“一级果”涨得更快，每斤能涨5毛。
在批发市场见到郝先生时，他正在打包刚刚谈好价钱的三箱苹果。“一共100多斤，这种苹果个头小一些，算是"二级果"，几天前的批发价是1.7元/斤，今天就涨到2元/斤了，看这架势，过两天还会涨，就多买点回去。”郝先生告诉记者，他经营了一家超市，最近店里的苹果销量确实有所增加。
“一级果”每斤涨5毛不愁卖
记者在苹果批发现场看到，和往日不同，不少经销商开始做起“圣诞”的文章，有的苹果上还专门印有“圣诞快乐”等字样。“这类苹果一般得是"一级果"，颜色鲜艳，个头也更大。”苹果经销商衣美玲表示，之前“一级别果”的批发价格多在2.5元/斤，但现在已经涨到3元/斤。“如果放到超市里就不止这个价钱了，能卖到4元/斤～5元/斤。”
据了解，经销商杨高胜和衣美玲夫妻二人来自山东栖霞杨础镇，目前他们家里储存了近十万斤的“一级果”，回暖的苹果市场让他们两个人也松了口气。“按照以往的经验，价格越高苹果越好卖，特别是随着圣诞节和元旦的到来，好苹果需求增加明显。”衣美玲说，他们从栖霞一次运7000斤～8000斤来城阳，“以前的时候四五天往返一次，现在两三天就得拉一趟。现在我们并不担心好苹果的销售。”衣美玲说，随着圣诞节和元旦的到来，市民都愿意购买一些品相好的苹果，一来可以作为礼物送朋友，二来过节放到家里也体面。
“双节”和储存成本催升价格
在经销商董先生看来，这次苹果价格回升主要基于两个原因：一是圣诞节就要到了，苹果需求量增加，带动了苹果的销售。二是果园里的“落地果”减少，苹果需要放到冷库封存，导致储存成本增加。
“以前都是在果园的田间地头收购苹果，价格肯定低一些，但随着苹果收获季节的结束，苹果被转移到冷库保鲜。”董先生说，苹果在-4℃～-5℃的温度下保鲜效果最好，成本也随之增加，每斤的成本增加2毛左右。“如果不出意外，圣诞和元旦过后，苹果价格还会继续上涨，到时苹果会更好卖。”果贩赵先生预测。
文/图记者 张涛 实习生 赵俊海
