香蕉丰收，蕉农喜悦。目前香蕉的市场价格还算可以，如果气候较好的话，种香蕉还是有利可图的。

　　“今年以来，蕉农的日子真的有些难过。”近日，三江镇皮子村的蕉农邓先生告诉记者，先是年初的霜冻，再是两场来势汹汹的台风，加上人工、化肥等成本上涨因素，让他损失了至少10多万元。由于所租田地尚有一年期，他已打算放弃香蕉改种木瓜等其他水果。

　　据了解，从今年年初起，受各方面因素影响，新会一些蕉农已经或者正打算将产业转移至其他地方。一些本地的蕉农心生忧虑：近年来在新会发展兴旺起来的香蕉种植业，其前景究竟如何？

　　1　成本翻倍蕉农改行

　　三江镇皮子村的邓先生从1999年开始种植香蕉，在离皮子村不远的新江村第八村民小组的“丰成围”种了60亩地。回顾近10年的香蕉种植史，他第一个反映就是，“蕉农不好做”。他告诉记者，香蕉收成受外界因素影响很大，除了人工技术外，还要受气候影响，“风险很大”。

　　“跟其他行业一样，种植香蕉总是有赚钱的时候，又有不赚钱的时候。”邓先生表示，几年前，他种植香蕉赚到一些钱，但到了今年，情况却不大好。据他介绍，按种植时间区分，香蕉有春苗和夏苗之分，春苗主要种于节气惊蛰前后，至次年元旦过后进入收获期，至春节前结束；夏苗的种植季节则主要是在５至６月份，至次年7至8月份收成。为减少风险，他将60亩地分成两块，让种植春苗和夏苗的面积基本一样。虽然如此，今年以来接连而来的自然灾害却让他损失惨重。

　　“首先是年初的霜冻，接着又来了两场大的台风，今年蕉农的日子实在难过。”邓先生介绍，在今年年初闹霜冻时，即将上市的30亩春苗香蕉几乎全被冻死，至少损失10多万元。接着，台风肆虐，雨水泛滥，蕉田受浸严重，使剩余下来的香蕉树长势变弱，收成肯定将再次受到影响。

　　邓先生表示，由于他所租的田地至明年到期，他已打算在余下的一年里，将不再种植香蕉了。“主要是从成本考虑，今年成本是去年的两倍，而且收成好坏还要看老天爷的脸色。”他给记者算了一笔账：他今年余下的夏苗香蕉约有3000株。为提高抗风能力，每株香蕉苗都要搭配一根茅竹，每根茅竹的成本在5元左右，如此算下来，单是茅竹的投入就要15000元。除此之外，化肥、人工涨价也是影响他决定弃种香蕉的重要因素。据他介绍，复合肥由几年前的每50公斤130元左右涨价至目前的230-240元，钾肥也由原来的的每50公斤110元涨价至230-240元。在人工方面，以前请两名工人（一般是夫妻档，吃住几乎都在蕉田）1600-1700元就可，现在不到2300-2400元请不下来。加上果袋、地租等，他估计每亩香蕉成本至少要3000元左右。为此，他已打算在余下一年里，改种木瓜等其他水果品种，然后再作其他打算。

　　2　黄叶病蔓延，蕉农谈之色变

　　据记者了解，在2000年至2006年间，新会承接了中山、番禺等地的香蕉种植产业的转移，在短短时间内香蕉种植面积增幅很大。由于这些外来蕉农的到来，加上当时的香蕉价格一路走高，在2005年至2006年间，新会多个乡镇的土地价格涨至每亩每年800元以上，甚至高达1000元。

　　从中山镇转移到三江镇的蕉农吴先生，2004年来到新会三江镇试种香蕉30亩，经过几年蕉园发展到了150亩，但今年，他将种香蕉的主阵地转移到了成本相对低廉的开平与恩平等地，到目前总共转移了100多亩。在双水镇嘉寮村种植香蕉的蕉农戴先生也告诉记者，据他所知，附近一带的好几位来自番禺的外地蕉农要么不再种蕉，要么另将产业逐步转移至开平、恩平、云浮甚至云南等地。

　　像吴先生及戴先生的朋友一样，因遭遇行业低潮，原在新会种植香蕉，现在却打算改行或将产业转移至成本更低的其他县市的蕉农，还有不少。据了解，这里面固然有种蕉的人工、肥料成本上涨以及今年新会的气候恶劣等因素，另外其实还有一个值得一提的原因是，目前新会部分地方陆续出现了黄叶病，并有蔓延之势。

　　“当初，番禺、中山等地方的蕉农之所以会把产业转移到新会，主要就是因为当地香蕉黄叶病情况严重，不得不转移。”据部分蕉农介绍，香蕉黄叶病也称“巴拿马病”，是全球香蕉最重要的毁灭性土传病害之一。香蕉一旦染病后，外部症状先是表现为叶子枯黄，最后整株枯死。

　　让蕉农畏惧的是，这种病害好比人类的癌症一样，香蕉染上此病后，目前暂时还没有良方医治，而且苗木、流水、土壤、农具等均可带菌，且该病菌在土壤中寄生时间长达２０年之久。正如当年从其他地方移师新会重新创业的情形一样，如今一些蕉农也陆续打算将香蕉产业从新会转移至他处。

　　3　不少蕉农对前景仍感乐观

　　要指出的是，虽然部分外地蕉农又向其他地方转移产业，但外来蕉农的到来还是带旺了新会本地香蕉业的发展，对香蕉种植持乐观态度的蕉农也不在少数。

　　新会区农业局种植股有关工作人员也表示，由于今年以来接踵而至的自然灾害，新会不少蕉农的确日子有些难过，但从香蕉种植面积来看，从2006年至2008年，不是减少了而是增加了，年均种植面积增加到了3000~5000亩。

　　“种香蕉总有人走了，有人来了，这都是很正常的现象。”这位工作人员向记者强调，部分蕉农所称的黄叶病在新会虽然出现了，但面积少而且零星，总体上还未构成影响。一些外来蕉农，要么是土地租期到期，要么是认为种植成本高，而考虑将产业另迁他处。

　　“目前香蕉的市场价格还算可以，如果气候较好的话，种香蕉还是有利可图的。”三江镇皮子村的邓先生也表示，目前果品较好、供北运的，收购价每担为140元左右，即使是果品稍差、本地收购价的也可在每担110元。双水一家供应香蕉苗的老板邓先生也告诉记者，每年他培育的香蕉苗为10-20万株左右，都是销售一空。今年他同样培育了20万株香蕉苗，同样被蕉农抢购一空，购买的客户主要是来自双水本地的蕉农。

　　4　香蕉黄叶病难题或将被破解

　　无疑，蕉农要盈利，除了要提高种植技术外，更要提高自身的抗风险能力和香蕉的防病能力。对于让广大蕉农谈之色变的香蕉黄叶病，要减少人为传播的可能性，保证香蕉的丰产。

　　就在记者采写此稿时，无意间获知了这样一条消息：在不久前举行的第十届中国国际高新技术成果交易会上，深圳某生物科技公司利用植物染色体杂交技术创造出抗黄叶病香蕉。该杂交香蕉不仅抗黄叶病，且口感更好，单株产量比普通香蕉树高出２０～３０公斤。目前，该公司已与新会某生物科技厂签署合作协议，其中由新镇某生物科技公司负责杂交以及抗黄叶病香蕉的筛选，新会回春生物科技厂负责培育种苗，进入市场。

　　“这或将掀起香蕉种植业的一场革命。”据新会回春生物技术厂有关负责人介绍，该香蕉新品种是利用植物染色体杂交技术，以抗黄叶病的大蕉（口感不好）为供体，以巴西香蕉为受体进行杂交，创造出大蕉—香蕉新品种。近期深圳方面开始对其抗性及稳定性进行筛选，通过对各个编号进行筛选对比，最后得到具有抗黄叶病的植株系列。

　　在接受采访时，该负责人表示，只要深圳方面最终筛选出具有抗黄叶病的植株系列，他们将有能力进行复制和繁殖，把这种香蕉新品种向市场推广开去，不过，这一过程可能仍需3-5年时间。　（文/本报记者 梁长其　图/本报记者 谢富瑞）

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　　香蕉是岭南四大名果之一，在华南地区水果的种植面积仅次于柑橘。

　　香蕉在我国的水果生产中占有重要的位置，种植面积占水果总面积的2.1％～3.1％，而产量则占水果总产量的7.8％～10％。其中广东省种植面积和产量约占60％，主要分布在粤西地区、珠江三角洲及粤东地区。

　　然而，香蕉生产上存在的一些问题已严重制约了香蕉的市场占有率和效益。全球香蕉最重要的毁灭性土传病害之一“香蕉黄叶病”，目前已使龙牙蕉和粉蕉不能大面积栽培，估计病害使我国香蕉减产20％～30％。

　　香蕉黄叶病也称“巴拿马病”，是一种由植物病原真菌侵染引起的病害，又称镰刀菌枯萎病。这种病原真菌通过感染香蕉根部，通过维管束组织扩展到球茎和加茎，并在维管束组织中阻碍香蕉的水分和养分传导，最终导致病变。“巴拿马病”的外部症状表现为黄叶，最后整株枯死。苗木、流水、土壤、农具等均可带菌，且该病菌在土壤中寄生时间长达20年。香蕉黄叶病的防治是世界难题，但至今仍未有彻底解决办法。

　　国际香蕉改良专家埃米尔·福里森最近在英国《新科学家》杂志上撰文指出，由于受“蕉叶黑斑病”、“黄叶病”等疾病的威胁，香蕉树的产蕉期和产量都在锐减，如果不及时采取挽救措施，可能10年后人类就再也吃不到香蕉了。