北京市科委支持的
果品生物冰点
保鲜重大
农业科技项目取得了明显的效果。2008年,利用生物冰点贮藏保鲜库,对久保、华玉、24号、新世纪、9号、晚蜜、中华寿桃和青州蜜8个中
晚熟桃
品种进行贮藏,贮藏量达16660公斤。实现了中晚熟桃贮藏保鲜期达2-3个月,贮藏后的桃风味和口感均好于刚入库,贮藏后的桃平均每公斤增值5元。现已销售14660公斤桃,增收7.3万元。库存的2000公斤晚熟桃元旦
销售,预计将实现更大的增值。生物冰点贮藏保鲜
技术为
农民增收
致富和社会主义新农村建设起到了引领、支撑作用。