目前正是各国体育健儿在奥运赛场上紧张拼搏的时候，而场馆外，一场看不见的竞争同样激烈——昨日，从北京传来好消息，代表我市“出征奥运”的两种水果都江堰猕猴桃和龙泉水蜜桃双双获得奥组委、各国运动员和市民群众的青睐，其中奥组委对都江堰猕猴桃的订单已在原来基础上追加了300吨，龙泉水蜜桃的订单也如雪片般飞来，在上海、天津、青岛等奥运会举办城市全面“开花”。

　　百里挑一 水果挑选异常苛刻

　　“这个不行，果蒂上有个疤”；“这个形状不够圆……”在龙泉驿区山泉镇的果园里，镇政府工作人员正与果业协会、供应商一道指导农民采摘新鲜的皮球桃。据悉，为了确保奥运水果的品质，此次采摘比以往任何一次都要严格：果形必须呈椭圆形，且不能有歪的或是凹陷；表皮必须光鲜，颜色要白里透红，不能有一点疤痕；个头必须均匀，直径统一是85毫米或90毫米，每个水蜜桃重量在300克左右；成熟度统一达到85%；同时还要经过层层的质检关。

　　都江堰对猕猴桃的质量要求同样一点也不含糊：所有果子均从获得EUREPGAP和CHINAGAP认证的出口果园内提供，由技术人员戴上手套和口罩仔细挑选果形标准、果皮光洁、无病虫害、平均重量在80-110克。“这次采摘简直是百里挑一，我们要让来自世界各地的贵宾们品尝到最优质的果子！”不管是在龙泉驿还是都江堰，果农们都心情激动。

　　冷库运输 保证水果新鲜程度

　　据悉，为了保证奥运水果新鲜、完好，两地从政府到供应商到果农都想尽了办法。成都空港货运站还启用了鲜货绿色通道，尽量缩短收运和配载时间，龙泉驿区和都江堰市对水果的品质要求更加严格，分别出台了政策，要求各相关部门对储藏、运输一路开绿灯。记者在都江堰市看到，此次的运输标准比以往的国际出口产品还要高，甚至从果园到机场的汽车上都安装有冷库，保持平均温度在0至1摄氏度的恒温。

　　据悉，成功打入“奥运水果”队伍后，目前我市猕猴桃和水蜜桃的知名度也大大提升了，除了保障奥运期间的供应，目前全国各地都纷纷前来采购，“等奥运结束后，我们将继续努力，让全国人民都吃到咱们成都最好的水果！”都江堰禹王生态有限公司总经理王鸿满怀信心地表示。本报记者陈泳