“苹果之都”的三个“苹果”
　　
　　洛川县名始于公元393年后秦时期，考其沿革,历史悠久。地处延安市南部，这里是黄土高原在陕西境内少有的地形平坦的地区，俗称洛川塬，亦是黄土高原极为重要的农业区，是世界上唯一符合苹果优生七项气候指标条件的核心产区。正是得天独厚的地理条件，成就了誉满全国的最佳苹果生产基地和“苹果之都”，号称“洛川苹果甲天下”。
　　
　　洛川苹果先后荣获国家及省部级各项大奖170多项，是北京、广州两届亚运会、中国女排、人民大会堂、**国旗护卫队专供苹果，2008年又被确定为北京奥运会专供苹果。2010年被确定为上海世博会接待果。洛川苹果产业的健康发展，洛川县历届县委、县政府的领导功不可没。现任县委书记高武斌、县长谢京帅带着洛川苹果进奥运、闯世博，甘愿担当洛川苹果推销员，被人亲切地称为“苹果书记”和“苹果县长”。而生活在新经济时代，互联网、新技术的发展应接不暇，如何让洛川苹果能够在国际舞台上亮相，是洛川全县上下为之奋斗的大战略。
　　
　　如今，“苹果书记”高武斌、苹果县长谢京帅不仅拥有洛川苹果这一颗大苹果，而且拥有另外两个苹果，一个是“苹果IPAD”，一个则是以“乡果网——洛川苹果网上专卖店”为代表的新型网络营销模式。这三个苹果，各有特色：第一个苹果是根本，是实现洛川经济腾飞的产品；第二个苹果是工具，借助世界上最先进、最时尚的高科技产品，为洛川人民服务，实现洛川苹果的营销拓展；第三个苹果则代表洛川苹果的未来，通过信息技术及互联网技术，通过连接全世界的网络平台，实现洛川苹果的营销升级，实现洛川苹果原产地与消费者的直接对接，并有可能通过第三个苹果实现订单化的洛川苹果生产和营销，将是洛川苹果的稳定发展的契机。“三个苹果一台戏”，高书记、谢县长要用“三个苹果”唱一台“洛川苹果走向世界”的大戏。以前洛川苹果靠传统营销手段走出洛川，走向城市，现在洛川苹果更要借助互联网走向世界。大力倡导洛川企业为洛川苹果建官方博客、建官方微博、建电子商务网站，是洛川苹果创新营销和互动体验的出发点。网络经济能让“美国苹果”人人都想吃一口，也能为“洛川苹果”把所有爱吃苹果的人“一网打尽”。用“苹果IPHONE”关注“洛川苹果”的微博，随时了解人们对洛川苹果的各种意见和建议；用“苹果IPAD”浏览洛川苹果的电子商务网站，了解洛川苹果的消费趋势和客户情况，这正在成为“苹果书记”、“苹果县长”和“苹果部长”、“苹果局长”们的幸福生活。
　　
　　从一个网站的建设看洛川苹果的营销升级
　　
　　传统营销，洛川县做足了文章，通过奥运会赞助、世博会赞助，赢得了市场，建立起了洛川苹果高端品牌形象。然而，在互联网为主导的新经济时代，在网络上搜索洛川苹果，信息良莠不齐，鱼龙混杂，没有主导形象，没有网站品牌店面。作为一个拥有众多荣誉的知名品牌，在消费者心目中，还没有形成良好的品牌效应。建设一个能够代表洛川苹果形象的品牌网站，同时实现电子商务的功能，是提升洛川苹果网络品牌形象的关键，这也是洛川苹果“当家人”的一块心病。
　　
　　在网络经济时代，网络群体在我国迅速扩大起来，而具备良好经济基础和较高文化素质的群体对特色农产品和有机农产品需求渐起，因此在城市周边地区，出现了集特色或有机农产品种植、在线销售、农庄生态休闲、家庭亲子体验等活动于一体的农业园区，一些基于土地股份所有制由若干散户共同经营，还有外来投资租借土地经营。为了提供优秀的在线服务，这些经营模式强调从原料选购、种植管理过程、产品流通时间等信息的收集和标准化发布，招募优秀的农产品生产和网络营销专业人才，规范有机农产品生产流程，制定并不断完善在线交易体系。而洛川苹果的先天性原产地独特优势，通过在线交易及冷链运输系统，为北京高端消费者提供优质洛川苹果。这正是洛川苹果上京“赶考”的实力所在。未来，甚至可以组织大城市的白领，到洛川县来观光旅游，实现生态休闲的同时促进洛川苹果的品牌建设。
　　
　　洛川县朱牛乡党政领导思路清晰、认识超前，为了让朱牛乡的苹果卖上好价钱，不辞劳苦，帮助朱牛乡的合作社找市场，找商机。而洛川苹果网上专卖店——乡果网（www.xiangguowang.com）就是在朱牛乡领导们的协助下建设而成的。乡果网搭建了一条从原产地到城市消费者的直接通道，通过全程冷链系统，确保为消费者提供新鲜、绿色、无公害的有机苹果。乡果网兼顾了洛川苹果的形象网站及电子商务网站订购、支付等功能，实现面向全球的订单收集及采购管理业务。
　　
　　洛川苹果的网络营销，不仅仅是支持专业合作社建设电子商务网站，而是在方方面面，为企业提供支持和帮助。洛川苹果的原产地身份认证、全程有机苹果跟踪、冷链系统建设等等，成为洛川苹果电子商务的必备硬件。
　　
　　在当前业态下，打造自身的核心竞争优势正成为每个县域经济实体的重心工作。“充分发挥洛川得天独厚的自然资源优势，紧抓国家实施优势农产品区域化布局的发展机遇，动员和组织全县干部群众按照‘果畜结合、科学发展’的思路，狠抓苹果的标准化生产和特色循环经济发展，确保产品的质量和安全，用产业效益来增加农民收入、增强县域经济发展后劲”，“苹果书记”高武斌如是说。“注重原产地绿色特色农产品的品牌整合，提高农产品在新型业态和高端市场中的比重，广泛进行网上交易，开展电子商务，延伸交易半径，扩大交易商圈，加速交易过程，降低交易成本，将会是洛川苹果未来营销的战略方针和指导方向”，“苹果县长”谢京帅如是说。同时，期货市场具有发现价格和套期保值的功能。洛川苹果通过北京市场开拓的一体化模式，在控制风险、安全经营的前提下可尝试开展期货业务，利用期货及衍生工具了解和掌握农产品现货市场行情的未来走势，实现大宗农产品套期保值。
　　
　　从冷链系统建设看洛川苹果的物流战略
　　
　　在新经济和网络经济背景下，市场的需求日益个性化，对农产品营销渠道过程参入程度越来越高。
　　
　　信息技术为异地交易提供了物质基础，便利的交通运输大大提高了农产品物流的速度。如江苏省无锡市就出现了网络购菜，人们足不出户，在家里或办公室轻点鼠标，到傍晚时分所订的蔬菜都会准时送到指定地点，极大的方便了日益忙碌的人们，特别受到广大没有时间逛菜场的白领阶层们的欢迎。而洛川苹果要实现的消费人群，是都市的精英阶层，通过轻点鼠标，就实现洛川苹果直接从产地到消费者的对接，通过全程冷链系统，1小时之内，送到消费者的餐桌上。这一步，首先从北京首都实现了。为了解决苹果新鲜度问题，乡果网根据客户需求，少量多次长期供应，从而防止由于一次性采购过多，导致苹果不新鲜，口感不好，带来客户体验度下降的弊端。
　　
　　以朱牛乡为例，朱牛乡31000多亩优质果园作为正宗原产地洛川苹果的供应基地，通过全程管理、实现有机苹果的生产。以洛川县20万吨的冷藏库、气调库作为储存基地，从而保证苹果在不同时间的口感一致；通过专用的12吨冷藏车，实现洛川到北京的冷链运输，而最后一个环节，在北京临时冷藏库，实现洛川苹果的“最后一公里”递送，将网站、400电话服务中心及其他渠道来的订单，按照客户要求配送到客户手上。
　　
　　“面对新的经济形势和国际的相关政策，农产品企业要加大国际市场开发力度，发展农产品对外贸易。善于利用农产品在品质和价格上的比较优势，扩大在国内外市场上的知名度和影响力。充分发挥地区的地缘优势和抓住对外贸易战略升级机遇。”洛川县的苹果局长王建峰如是说。洛川苹果走出陕西，进入北京市场的重要一点就是通过原产地生产环节的全程控制及全程冷链配送系统，为首都人民提供优质苹果。洛川汇农果业在全程冷链配送系统上，走在了前面。“通过在北京东三环和西三环设立两个专卖店，并建立临时配送冷库，通过冷链车与洛川的冷库对接，形成了在原产地采购，在北京高端市场配送销售的洛川苹果业务经营体系。”洛川县朱牛乡汇农果业负责人、朱牛乡沟曲头村主任王明全说。生产出高品质的洛川苹果，是他们的愿望，也是带动农民提高收入的捷径。王明全在积极带领村民生产有机苹果的同时，积极为自己生产的高品质苹果建立品牌区隔，注册商标，作为他们生产的高品质洛川苹果的商标标记。
　　
　　从身份认证看洛川苹果的原产地有机战略
　　
　　奥运供应商合作伙伴，为洛川苹果高品质生产提供了良好的培训范本。
　　
　　2008年，洛川苹果经过了奥运会供应商的严格筛选和培训，圆满地完成了奥运苹果的供应工作。通过在洛川精选1000亩果园作为奥运苹果生产基地，严格执行EUREPGAP和HACCP标准。
　　
　　2007年9月，受2008年北京奥运会组委会餐饮部委托，由北京市商务局副局长王卫平带队的奥运餐饮备选供应企业（基地）考察组一行来到洛川，就洛川苹果的生产、贮藏、加工以及洛川县苹果园的土壤管理、树上管理、农药使用、环境卫生等状况进行了深入细致的考察。通过实地考察，王卫平一行对洛川苹果的品质、生产状况、基地建设、贮藏设施、保鲜程度给予了充分肯定，并表示北京奥组委十分注重洛川这个奥运餐饮备选企业（基地），将以支持老区建设。
　　
　　2008年4月，根据农业部办公厅《关于印发供奥种植业产品质量安全监控工作方案和通知》和农业部农药检定所《关于开展供奥种植业产品生产基地农药残留监测工作的通知》精神，受农业部农药检定所委托山西省农药检定所对供奥洛川苹果进行了农药残留检定，在60个苹果样品中均未检出禁用农药，达到欧盟及日本标准，全部符合供应要求。
　　
　　凭着卓越的品质，凭着不懈的努力，北京奥组委最终将奥运专供苹果的冠名权授予了洛川苹果。
　　
　　洛川苹果入选奥运合作伙伴，给洛川苹果高品质发展提出了标杆，根据奥运会的要求，洛川苹果在土壤管理、树上管理、农药使用、环境卫生等方面，进行量化管理，精细化管理，并积极开展有机认证。
　　
　　随后，洛川县委、县政府又“乘胜出击”，积极争取洛川苹果的“2010年上海世博会接待用苹果”、“2010年广州亚运会专供苹果”等重大冠名权，借助重大冠名权的争取和生产基地的创建，提升洛川苹果的有机生产水平。
　　
　　在此基础上，洛川苹果采用条码技术，实现每颗苹果树的身份认证管理。每颗苹果都赋予身份证，通过条码扫描设备，就能够知道这颗苹果是哪一棵树上生产的，这棵树的土壤、肥料、除虫等各个环节的情况。真正实现农业产品的身份证管理。而这些信息，未来均可通过乡果网——洛川苹果专卖店网站查询。