本报讯(郭创)礼泉是一个传统的农业大县，也是“全国苹果20强县”，但近年来，面对树龄、品种老化，周边地区果业强势崛起，竞争日趋激烈的严峻形势，如何实现突围，成了摆在礼泉面前的一道难题。为此，礼泉县委、县政府审时度势，抢抓机遇，立足当地实际，深入调查研究，走出了一条从果业布局、经营管理到储销管理全面优化，打造中国最美果乡的转型升级之路。
　　
　　优化果业结构，提升果品质量。针对全县地域特点和农业产业分布，按照“北优果、中杂果、南早熟和现代设施农业”发展思路，对全县果业结构进行了合理调整，并采取了县镇领导包抓镇(社区)，农技人员深入田间地头送技术送资料、提供优质苗木、组织现场观摩等一系列行之有效的措施，推进果品区域布局优化和品种结构调整。同时，对该县果农进行免费指导和培训，通过应用新技术，大力发展“果、畜、沼”生态果业。此外，成立农产品质量安全检验检测站，加强农产品市场准入、农产品产地认证和农产品质量安全评价鉴定的检验检测，构建农产品质量安全监管控制体系，从源头为果品安全生产提供保障。
　　
　　加快园区建设，深挖果业附加值。按照“政府指导、市场运作、企业参与、农民受益”的思路，建成了肖山御石榴、白村休闲观光、山底御杏等32个区域特色鲜明、辐射效应明显的现代果业示范园。随着园区数量、规模的不断扩张，果业产业化和标准化的快速提高，园区农户的科技意识得到增强，果品品质得到大幅提升。去年，关中环线苹果产业园晚熟富士苹果以4.8元/公斤上市，平均较非园区高出1.2元/公斤，山底御杏卖到15元/公斤，平均亩均增收3000元以上，辐射周边果农万亩。在此基础上，该县深度挖掘果业附加值，将其与昭陵陵山、关中印象地袁家村、醴泉湖等旅游资源相融合，发展观光果业，促进果业由单一生产功能向旅游多元化功能转变，形成了“四季御果之旅”，仅2013年清明节和“五一”小长假期间，礼泉御杏观光园接待省内外观花、采摘游客18万人次。
　　
　　完善储销管理，拓宽销售市场。积极争取省上政策支持，实施百库工程，不断提高果品储藏能力，目前，全县现代化气调冷库发展到50余座，贮藏能力10万吨，使全县果业发展的基础得到加强。同时，扶持壮大龙头企业和果业专业合作社，帮助其进行企业商标注册、出口果园注册认证，先后注册了“榆村蜜桃”、“山底”御杏、“宗山”御石榴、礼泉红葡萄、宗山红苹果等商标品牌，在全国市场打出了知名度。其中，咸阳溢辉、海通、秦兴、华东果品营销龙头企业及宗山红苹果专业合作社等相继完成商标注册，并取得了出口注册果园认证。此外，组织龙头企业、合作社等积极参加杨凌农高会以及洛川苹果节等节会，宣传推介礼泉果品，广泛吸引客商来礼采购。