行业分析

　　低浓度果汁降价是趋势

　　在柠檬果汁领域，水溶C100、HELLO-C和新品柠檬me之间的一场恶战似乎已难避免，天时、地利、人和，3款饮料各占其一，谁能笑到最后，很难下定结论，时间可以检验一切。那么，低浓度果汁的未来又将如何呢？可能会有以下3种趋势：

　　趋势一：从农村到城市，挤占碳酸饮料市场。现在低浓度果汁产品的市场形势是：塑瓶500克的以大城市市场为主，纸盒装的250克的以三级以下市场为主。前者如康师傅水蜜桃等，主要配合茶系列，价位在2.5元上下，后者以惠而康、绿乐尔为主。由于碳酸饮料的营养性不足，果汁类产品会越来越好。但高中浓度果汁不易满足即饮，低浓度果汁正好补充了这个不足。250克低容量果汁，在价格和作用上更适合消费者，所以在农村畅销的纸盒装还会在城市里焕发青春，绿乐尔在哈尔滨的成功说明了这一点。

　　趋势二：总量提升，品牌杂乱。由于门槛低，成本小，果汁行业缺的是大企业，可以预测，既然汇源选择了这条路，其他企业也不会罢手，低浓度果汁市场的总量还会稳定提升，但品牌集中度要等几年才能略见分晓。

　　趋势三：价格向下走。现在低浓度的果汁，只有少数大品牌有量有价，其他小品牌要么有量无价，要么有价无量，这大大影响了行业发展。究其原因就是侧重点于农村的不敢提价，侧重点于城市的不愿降价。但价格下降是必然的，原因就是品牌杂乱，唯一的竞争利器就是价格，品牌将退而求其次。不过，口感也将是一个重要因素。

　　总之，低浓度果汁饮料的市场前景，尤其是补充维C的柠檬饮料新品类的前景十分被看好，对于许多消费者特别是时尚女人而言，适量补充维生素C，是保持年轻活力、美容与增强免疫力的重要手段。而且在压力越来越大、节奏越来越快的现代社会，喝瓶水就可以补充维C的简单方式，更容易被消费者接受。

　　2009年将是中国饮料市场发生翻天覆地变化的一年，果汁饮料将继续被看好，市场将面临更激烈的竞争与整合，全国饮料行业的大洗牌就在眼前。我国饮料工业只有加快调整饮品结构，通过技术创新、降低综合成本和完善经营管理，来应对微利时代所带来的各种困扰，进一步提高全行业的国际竞争力。